Ayam Panggang, Cendawan, dan Fig Salad kami mencerminkan kehebohan musim dengan persiapan yang mudah dan campuran permaidani, manis, dan berasap.
Cal / Serv: 241 Hasil: 4 Ramuan 1/4 c. jus lemon segar 1/4 c. minyak zaitun 1 sudu besar. Cincang oregano segar 1 bawang putih cengkih 1/2 sudu teh. garam 1/4 sudu teh. lada garam segar 3/4 lb. payudara ayam tanpa tulang 2 c. cendawan bercampur 4 buah segar buah-buahan 4 hirisan prosciutto Arah- Marinkan bahan: Letakkan jus lemon, minyak, oregano, bawang putih, garam, dan lada dalam hidangan cetek, tambah ayam, cendawan, ara, dan prosciutto, dan biarkan duduk selama 20 minit.
- Bahan-bahan bakar : Panaskan gril sehingga sangat panas. Ayam panggang sehingga dimasak - kira-kira 5 minit di setiap sisi. Keluarkan ayam dari panggangan, potong ke dalam kepingan tebal 1 inci, dan sisihkan. Bakar cendawan, beralih kadang-kadang, sehingga ditenun dan dilembutkan - kira-kira 6 minit. Keluarkan cendawan dari gril, separuh atau seperempat, dan sisihkan. Bakar buah ara selama 1 minit pada setiap sisi dan sisihkan. Letakkan prosciutto pada panggangan, masak selama 30 saat setiap sisi, dan potong ke dalam kepingan 1 inci.
- Bahagikan bahan bakar di antara 4 plat dan berkhidmat dengan segera.