Idea hebat untuk memasak dengan alpukat, termasuk resipi guacamole, idea sandwic dan burger, sup sejuk, salad, dan banyak lagi. Selain itu, petua mengenai cara menyediakan buah yang serba boleh ini. VIDEO: Cara makan alpukat »
Burgers Barat Daya
Resipi ini untuk memasak makanan runcit untuk lada cabai, bawang serbuk cili, dan alpukat.
Resipi: Burgers Southwestern
Alpukat dan Strawberi dengan Vinaigrette Madu
Buah-buahan yang lazat dan alpukat berkrim bergaul dengan pakaian lemon yang hangat untuk mencipta salad sederhana dan elegan ini. Hidangkannya sebagai kursus pertama yang ringan atau bersama dengan ayam panggang atau ikan.
Resipi: Avocados dan Strawberi dengan Vinaigrette Madu
Salad Buah Tropika
Rasa tunas akan menggelitik dengan salad zesty ini. Mangga mangga dan papaya tango dengan paprika habanero pedas untuk memberikan hidangan sampingan ini dengan rasa yang unik.
Resipi: Buah Tropika dan Salad Rice
Avocado Ham Sandwich
Biarkan rasa ringan dan bersemangat alpukat berdiri untuk keju Swiss dalam sandwic klasik ini. Baguettes tipis dengan penyebaran mustard mentega, kemudian barang dengan alpukat dan hirisan ham berasap.
Resipi: Avocado and Ham Sandwiches
Guacamole Terbaik
Untuk snek yang enak, mashkan alpukat dengan minyak zaitun, garam, dan lada, dan sebarkan pada bungkus baguette yang dibakar.
Resipi: The Ultimate Guacamole
Sup Avocado sejuk
Cool dan baldu licin, sup lazat ini adalah cara yang sempurna untuk memulakan makan malam musim panas yang santai. Untuk mengisi rasa yang lebih segar (dan panache), tuangkan hidangan itu dengan taburkan serbuk berwarna lobak tembikai semangka dan mint. Atau kacau dalam kepiting benjolan segar atau jalur tortilla panggang dengan krim masam.
Resipi: Sup Avocado sejuk
Avocado Crostini
Sediakan makanan ringan yang memuaskan dalam masa kurang dari 3 minit.
Langkah 1: Potong 4 irisan roti tukang roti yang berkarat di pemanggang, atau di rak tengah oven yang ditetapkan pada 350 darjah F, sehingga coklat garing dan coklat keemasan.
Langkah 2: Sementara roti itu memanggang, mengupas dan mash 1 masak alpukat dalam mangkuk kecil.
Langkah 3: Spread alpukat pada roti panggang dan gerimis dengan minyak zaitun tambahan. Taburkan dengan lada segar dan garam laut. Nikmati!
Salmon-Avocado Sushi
Untuk resipi yang lazat ini, pastikan anda menggunakan beras sushi yang sahih, yang mengekalkan tekstur yang melekit yang sesuai untuk pakar rolling.
Resipi: Avocado Sushi
Alpukat, Cheddar, dan Pucuk Pucuk dengan Tangy Lime Mayo
Sandwich yang cepat dan lazat ini adalah California-sejuk pada hari musim panas yang panas. Plus, ia hanya mengambil masa 15 minit untuk dibuat!
Resipi: Alpukat, Cheddar, dan Tumbuh Pockets dengan Tangy Lime Mayo
California yang sihat
Berlapis antara irisan roti biji-bijian, alpukat berkrim, pucuk segar, dan penyebaran kambing-keju yang tajam tambahkan warna dan karakter ke sandwich yang sihat.
Resipi: California yang sihat
Mango-Avocado Bruschetta
Di sini, alpukat berkrim cepat digenangkan di grill untuk lapisan tekstur dan rasa lain. Dikombinasikan dengan mangga manis dan lada merah, kapur tart, dan cilantro segar, ia menjadikan topping lazat untuk bruschetta.
Resipi: Mango-Avacado Bruschetta
Salad Alpukat-Papaya
Untuk melengkapi hidangan gaya barat daya, chef Cindy Pawlcyn menyajikan salad menyegarkan ini di sebelah.
Resipi: Avocado-Papaya Salad
Salad Alpukat Udang
Jika anda mengira kalori, anda harus tahu bahawa alpukat 10-ons mempunyai kira-kira 369 daripadanya, serta 37 gram lemak. Walau bagaimanapun, saiz rata-rata alpukat berkhidmat-5 auns-adalah separuh daripadanya. Lebih-lebih lagi, kira-kira 84 peratus daripada jumlah kiraan lemak adalah "baik" (iaitu, tidak tepu) minyak. Dan beberapa berita yang lebih baik: Alpukat juga rendah natrium, tidak mempunyai kolesterol, dan menyediakan sejumlah besar kalium, kalsium, besi, magnesium, vitamin A dan C, dan niasin.
Resipi: Udang Grilled, Grapefuit Pink, dan Salad Alpukat
Avocado Perfect Prepped
Untuk Lubang: Keluarkan alpukat yang dibasahi memanjang dengan menggunakan pisau tukang masak untuk memotong semua jalan ke dalam daging sehingga menyentuh lubang. Bahagian twist untuk dipisahkan. Serang lubang dengan pisau chef tajam untuk "ambil" itu. Putar untuk melonggarkan dan lepaskan lubang dari buah.
Untuk mengupas : Jika daging itu teguh, kulitkan kulit dengan jari; jika tidak, bungkus keseluruhan dengan sudu besar dan keping atau potong.
Untuk Potong: Apabila kelihatan menghitung (seperti yang mereka lakukan dalam salad dan garnishes), iris buahnya secara menegak, di kulitnya, kemudian mendatar untuk membuat kiub sempurna. Campurkan dengan sudu. Untuk kepingan sempurna, kulitkan kulit dan potong dengan pisau tipis.
Untuk Mash: Untuk guacamole dan lain-lain gaya alpukat gaya chunky, gunakan garpu untuk mengelakkan kiub avocado dan memasukkan apa-apa bahan yang tinggal.
Petua: Menghalang "brown out" dengan spritzing dengan jus lemon, kemudian disejukkan dalam bekas kedap udara.
Seterusnya 40 Resipi Makan Malam Sihat Terbaik
