https://eurek-art.com
Slider Image

Cornish Hens dengan Wild-Rice Stuffing

2021

Pakej beras yang terbenam yang termasuk nasi coklat dan liar akan berfungsi dengan baik untuk pemadat.

Cal / Serv: 667 Hasil: 4 Bahan-bahan 3/4 c. campuran beras-nasi 2 sudu besar. mentega 1 sudu besar. minyak sayuran 1 c. bawang cincang 1/2 c. cincang adas segar 1/2 c. buah kering dicampur 1/4 c. cincang pecan 5 sudu besar. sirap maple 2 sudu besar. pasli segar dicincang 2 sudu besar. kicap 2 sudu kecil. kicap 1 sudu kecil. parut jeruk kering 3/4 sudu teh. garam 1/2 sudu teh. tanah kayu manis 1/4 sudu teh. lada hitam tanah 1/4 sudu teh. Serbuk lima biji Cina 4 ayam Cornish 1 sudu besar. Arahan jus oren
  1. Nasi masak mengikut arah pakej dan ketepikan.
  2. Dalam periuk besar, panaskan 1 sudu besar mentega dan minyak ke atas api sederhana. Masukkan bawang dan adas; tumis sehingga lembut dan ringan ditenun - 5 hingga 7 minit. Kacau dalam buah kering, pecan, 2 sudu sirup maple, pasli, 2 sudu kecap kicap, kulit jeruk, garam, kayu manis, lada hitam, dan serbuk lima bumbu. Masak sehingga cecair telah diserap - 10 hingga 15 minit. Keluarkan dari haba. Kacau beras dan biarkan sejuk sepenuhnya.
  3. Ketuhar ketuhar hingga 375 darjah F. Keluarkan giblet dari ayam Cornish; basuh dan pat kering. Susu ayam ringan dengan campuran beras liar. Letakkan apa-apa campuran yang tersisa dalam hidangan penaik. Menggunakan dapur twine, drum drum dan tali leher bersama-sama, jika dikehendaki. Letakkan ayam pada rak dawai yang ditetapkan dalam kuali panggang.
  4. Dalam periuk 1 liter, sisa 3 sudu sirup maple, 2 sudu besar kicap, 1 sudu besar mentega, dan jus oren; masak di atas api sederhana sehingga mentega cair dan campuran menebal.
  5. Campurkan berus ke ayam dan letakkan di dalam ketuhar. Panggang 1 jam. Letakkan campuran beras liar dalam ketuhar dengan ayam. Masak sehingga termometer daging dimasukkan ke dalam bahagian paha paling tebal mendaftarkan 180 darjah F dan nasi dipanaskan - sekitar 30 minit lagi. Biarkan sejuk 10 minit dan berkhidmat.

Petua & Teknik

Serbuk lima rempah-rempah Cina, yang terdiri daripada bahagian-bahagian tanah kayu manis, cengkih, anise bintang, adas, dan lada, boleh didapati di bahagian rempah di kebanyakan pasar raya.

Cara Bersihkan Petua Besi Pematerian

Cara Bersihkan Petua Besi Pematerian

Inilah Cara Membawa Tembikai Seluruh Ke Jell-O Shot Big-Batch

Inilah Cara Membawa Tembikai Seluruh Ke Jell-O Shot Big-Batch

Idea Hari Lahir ke-19 yang menyeronokkan

Idea Hari Lahir ke-19 yang menyeronokkan