https://eurek-art.com
Slider Image

Perbezaan Antara Peach dan Nectarine

2021

Perbezaan utama antara pic dan nektar adalah kulit.

Ramai orang keliru percaya bahawa persik dan nektar adalah dua jenis buah. Walau bagaimanapun, satu-satunya perbezaan genetik antara buah persik dan nektar adalah gen tunggal resesif. Pokok yang menerima gen "g" reses daripada kedua ibu bapa menghasilkan nektar. Pokok yang menerima dua dominan "G" gen atau satu gen yang dominan "G" dan satu gen "g" yang resesif dalam pic. Perbezaan genetik antara buah persik dan nektar jelas dalam kulit yang berbeza. Terdapat juga beberapa perbezaan umum dalam saiz, rasa dan kandungan nutrien.

Kulit

Satu-satunya perbezaan yang berterusan antara buah persik dan nektar adalah kulit. Peaches mempunyai rambut pendek dan nipis yang menutupi kulit mereka. Sesetengah orang lebih suka mengupas atau mengikisnya sebelum memakannya. Nectarines mempunyai kulit licin tanpa sebarang rambut. Kedua-dua buah persik dan nektar boleh mempunyai daging kuning atau putih di bawahnya.

Saiz dan Sweetness

Nectarines cenderung lebih kecil dan lebih manis daripada pic. Nectarines mempunyai aroma yang lebih wangi dan rasa tart. Sayur dan nektar adalah yang terbaik jika dibiarkan masak di pokok tetapi kebanyakan penanam memilihnya sebelum mereka masak untuk mengelakkan lebam dan penyakit. Nectarines terutamanya terdedah kepada penyakit seperti reput coklat dan bakteria. Untuk rasa yang terbaik, kedua-dua buah-buahan perlu dibiarkan masak selama beberapa hari pada suhu bilik selepas pembelian.

Nutrien

Kacang dan nektar adalah makanan ringan yang sihat yang rendah lemak dan dibungkus dengan nutrien. Peach menyediakan vitamin A, vitamin C, kalium dan serat. Nectarines memberikan lebih banyak manfaat kesihatan. Mereka mempunyai kandungan vitamin C yang sedikit lebih tinggi, dua kali ganda vitamin A dan lebih banyak kalium. Pengguna yang ingin pilihan yang lebih baik harus membeli pic kalkun dan nektar yang telah dibungkus dalam jus mereka sendiri tanpa tambahan gula.

Varieti

Terdapat beratus-ratus jenis buah persik dan nektar, yang semuanya boleh dikategorikan sama ada freestones atau clingstones. Kacang Freestone dan madu mempunyai daging yang mudah dipisahkan dari lubang. Kacang batu dan nektar mengandungi daging yang melekat pada lubang. The Harbinger dan Belle of Georgia adalah varieti persik freestone. Harbinger masak matang, mempunyai daging kuning dan bersaiz sederhana. The Belle of Georgia matang pada akhir musim, mempunyai daging putih dan besar. Jenis Nectarine termasuk Kemerdekaan, tongkat besar dengan daging kuning yang matang, dan Fantasia, sebuah batu karang besar dengan daging kuning yang matang.

Candace Cameron Bure Menyatakan Kepercayaannya dalam Wawancara dengan Wendy Williams

Candace Cameron Bure Menyatakan Kepercayaannya dalam Wawancara dengan Wendy Williams

Carrie Underwood & Faith Hill Terkejut Di Merah pada Gram 2017

Carrie Underwood & Faith Hill Terkejut Di Merah pada Gram 2017

Jumaat Pautan Cinta: 13 September

Jumaat Pautan Cinta: 13 September