Menambah sauerkraut untuk makan anda boleh membantu dalam pencernaan makanan.
Sauerkraut, atau kubis yang ditapai, adalah lebih baik daripada menambah rasa kepada anjing panas anda. Makanan ini juga boleh memberi manfaat dalam menghilangkan tubuh parasit, dan merupakan cara yang berpatutan untuk memulihkan kesihatan anda. Adalah penting untuk mengetahui berapa banyak makanan sauerkraut, bersama-sama dengan faedah tambahan makanan, untuk memahami bagaimana menambahnya dalam diet anda boleh meningkatkan kesihatan anda.
Membunuh Parasit
Kolon, yang sangat berasid, mengandungi acidophilus, yang merupakan bakterya bermanfaat yang membantu mengekalkan keseimbangan sistem pencernaan dan menghilangkan bahan-bahan kotor dari tubuh. Proses penapaian kubis yang menyebabkan sauerkraut memperkuat makanan dengan acidophilus, yang membantu orang-orang yang kesihatan usus telah dikompromi oleh serangan parasit.
Sauerkraut dan Asid Laktik
Asid laktik, yang terbentuk apabila kubis ditapai, juga membantu membasahkan parasit dari usus. Mikroorganisma yang membentuk asid laktik juga terdapat dalam kolon yang sihat, jadi makan sudu berkhutut akan membantu menambah bahan tersebut kembali menjadi usus besar yang telah rosak oleh parasit. Persekitaran yang sangat berasid yang asid laktik mencipta sauerkraut mempunyai kesan yang sama dalam usus besar, di mana parasit dan toksin tidak dapat bertahan di dalamnya.
Candida
Sauerkraut juga membantu menghilangkan Candida albicans, yang boleh menjejaskan tubuh seperti parasit apabila terlalu banyak terdapat di dalam usus. Menurut laman web Alive, mengambil antibiotik berlebihan dan mempunyai diet yang kaya dengan makanan yang diproses boleh menyebabkan pertumbuhan Candida. Gejala Candida termasuk kabus otak, gas dan kembung, keinginan makanan sengit dan senak. Makan dengan sauerkraut, dengan jumlah asid laktik yang tinggi, acidophilus dan Lactobacilli plantarum, membantu mengambil organisma patogen seperti Candida keluar dari tubuh, bersama dengan parasit lain seperti E. coli dan salmonella.
Faedah Tambahan
Walaupun sayur-sayuran sudah mempunyai keupayaan untuk membersihkan tubuh racun, termasuk parasit, penapaian kubis yang menghasilkan sauerkraut meningkatkan kandungan vitamin B-12 makanan, yang menjadikan sistem kekebalan tubuh lebih kuat, dan bahkan dapat meningkatkan mood. Menurut satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Oktober 2002 Journal of Agricultural and Food Chemistry, sauerkraut mengandungi bahan yang dipanggil isothiocynates, yang juga terdapat dalam broccoli dan brussels sprouts. Dalam kajian haiwan, isothiocynates didapati menghalang pertumbuhan sel-sel kanser, terutamanya dalam payudara, kolon, hati dan paru-paru.
