https://eurek-art.com
Slider Image

Fontina dan Tart Anggur

2021

Di Fontina dan Tart Grape kami, herba segar dan anggur manis memberikan kesan sampingan kepada rasa tanah dan bunga dari Goat Fontina, yang dibuat oleh Vermont Butter & Cheese Co. Kepelbagaian spesifik ini mempunyai rasa manis, manis dan sedikit masin. Jika keju ini tidak tersedia, cuba gantikan susu fontina atau Gruyère.

Cal / Serv: 344 Hasil: 8 Bahan 1 resipi Pastry 1 1/4 c. susu kambing 1 1/4 c. anggur merah tanpa biji 6 sudu besar. tepung serba guna 1 c. susu 2 sudu besar. gula perang ringan 2 sudu besar. kuning tepung telur 3 telur besar 1 sudu kecil. cincang rosemary segar
  1. Bakar kerak: Panaskan ketuhar hingga 350 derajat F. Gulung adonan pastri ke dalam bulatan 12-inci dan letakkan dalam hidangan quiche 10 inci. Tutup kerak dengan kertas kertas dan kacang kering atau pai dan bakar dalam ketuhar sehingga segar dan keemasan - kira-kira 30 minit.
  2. Berkumpul tart: Atas kerak dengan keju dan anggur dan sisihkan. Pukul tepung dan susu bersama dalam mangkuk sederhana. Tambah 1 sudu gula coklat, cornmeal, dan telur, pukul sehingga digabungkan, dan tuangkan ke atas tart. Taburkan dengan sudu bungkus gula perang dan rosemary dan bakar sehingga ditetapkan - kira-kira 50 minit. Semak kerak ke arah akhir masa memasak dan jika sangat coklat, tutup tepi dengan kerajang dan terus masak. Biarkan sejuk pada rak dawai sehingga hanya hangat dan berkhidmat dengan serta-merta.

Chunky Peach Vinaigrette

Chunky Peach Vinaigrette

Kentang dan Sosej Hash dengan Perisa Maghribi

Kentang dan Sosej Hash dengan Perisa Maghribi

Truffle Oil, Bawang Putih, dan Parmesan Jagung Grilled

Truffle Oil, Bawang Putih, dan Parmesan Jagung Grilled