Cara Bake Salmon di Tinfoil

Kerajang memasak salmon sangat sesuai untuk membersihkannya.

Salmon juga dibalut dengan kerajang semasa memasak sambil mengekalkan rasa aromatik yang digunakan semasa proses memasak. Mana-mana rasa kegemaran anda boleh digunakan, tetapi lemon dan bawang putih berjalan baik bersama-sama dengan salmon. Pakej individu boleh dibuat untuk setiap tetamu untuk memenuhi pelbagai jenis selera, kemudian dimasak pada masa yang sama. Melakukannya lebih awal juga merupakan cara terbaik untuk mempersiapkan makanan untuk perkhemahan apabila tidak banyak ruang untuk digunakan.

Perkara yang Perlu Anda lakukan

Tinfoil
Minyak zaitun
Lada hitam
Garam

4 butiran salmon, 6 oz. setiap
Tbsp. saiz mentega kiub
2 ulas bawang putih, dicincang
1 lemon dihiris nipis

Potong sekeping foil kira-kira 12 hingga 18 inci dalam saiz.

Geremis sejumlah kecil minyak zaitun untuk melapisi tengah kerajang.

Letakkan salmon, kiub mentega, setengah cengkih bawang putih cincang dan beberapa keping lemon di atas ikan. Musim dengan lada hitam dan garam.

Bawa sisi panjang kerajang ke tengah. Lipatkan kerajang di tengah dua kali sehelai bungkusan, meninggalkan sedikit ruang untuk udara panas untuk beredar.

Lipat hujung paket dua kali untuk menutup seluruh pakej. Ulangi proses dengan bahagian yang tinggal.

Letakkan bungkusan pada kuali penaik dalam ketuhar 425 darjah yang dipanaskan atau panggang haba sederhana.

Masak ikan selama 10 minit untuk setiap ketebalan inci, ditambah tujuh minit untuk membolehkan haba menembusi kerajang. Contohnya, salmon salmon 2 inci yang tebal akan dimasak sekitar 27 minit.