Anda boleh memanggang daging panggang dengan menggunakan penggoreng kalkun.
Panggang panggang adalah potongan daging lembu yang biasa dipanggang. Sekiranya anda begitu gemar, anda boleh menggorengnya. Walaupun banyak resipi memanggil potongan atau kepingan setiap individu untuk digoreng satu demi satu dalam kuali, anda boleh memanggang daging panggang secara keseluruhan pada satu masa dalam penggoreng yang dalam.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Rump panggang
- Dapur twine atau string
- Penggoreng Turki
- Titik asap yang rendah minyak masak seperti kacang atau kanola, sehingga lima galon bergantung kepada saiz panggang anda
Tuangkan minyak anda ke dalam penggoreng kalkun dan panas hingga 375 darjah Farenheit.
Kukus panggang anda supaya ia boleh diturunkan ke dalam minyak dengan berhati-hati, bukannya jatuh.
Kurangkan panggang anda ke dalam minyak dan masak selama tiga hingga empat minit setiap paun untuk medium yang jarang berlaku.
Keluarkan panggang dari minyak dan biarkan daging berehat selama setengah jam sebelum mengukir dan berkhidmat.
