https://eurek-art.com
Slider Image

Cara Dapatkan Bau Makanan Laut dari Ketam Lobster

2021

Daging kepiting kalengan biasanya digunakan untuk kek kepiting.

Makanan kepiting terikan mungkin mempunyai bau makanan laut yang ketara ketika pertama kali dibuka. Daging ketam dimasak sepenuhnya di dalam tin semasa proses pengetinan. Kecuali tarikh tamat tempoh, daging kepiting dari tin masih selamat sepenuhnya untuk dimakan. Bau hanyir dalam kepiting tin boleh sering dikurangkan dengan bahan-bahan yang melengkapkan rasa kerang. Gunakan daging ketam sebenar dalam resipi tanpa memberi hidangan hidangan aroma makanan laut yang kuat.

Perkara yang Perlu Anda lakukan

  • Ais
  • Mangkuk adunan
  • Colander
  • Susu keseluruhan
  • Pembuka tin
  • Mangkuk
  • Jus sitrus segar (lemon, limau, oren)
  • Fork
  • Pisau Chef
  • Herba segar (pasli, cilantro, basil, pudina)

Masukkan ais ke mangkuk campuran sehingga separuh penuh. Sarang colander di tengah ais. Tuangkan susu sejuk ke dalam mangkuk sehingga ia adalah 3 inci dalam colander.

Buka daging kepiting dalam tin, jika belum sampai habis. Dumpkan kandungan tin ke dalam colander. Tambah lebih banyak susu sejuk, jika perlu untuk menutupi daging sepenuhnya.

Biarkan daging menyerap dalam susu es selama satu jam. Angkat colander dari mangkuk pencampur dan gerakkan ke wastafel. Bilas daging kepiting di colander di bawah air sejuk selama 30 saat.

Pindahkan daging ketam ke dalam mangkuk yang bersih. Tambah 1 sudu besar. daripada jus sitrus yang baru dimasak. Perlahan-lahan memindahkan daging kepiting dalam jus sitrus dengan garpu untuk melekat ketulan secara merata.

Bau daging kepiting yang boleh dimakan untuk melihat jika bau makanan laut masih dapat dikesan. Teruskan untuk menambah jus sitrus 1 sudu besar. pada satu masa sehingga bau dikurangkan kepada kepuasan anda. Kacau dalam 1 sudu teh. herba berdaun halus yang dicincang untuk mengurangkan lagi aroma amis.

Petua: Petua

  • Jenis daging kepiting yang kurang mahal biasanya mempunyai kepingan yang lebih kecil dan bau makanan laut yang lebih kuat.
  • Selesaikan hidangan yang dimasak yang mengandungi daging kepiting dalam tin dengan meremas lain jus sitrus segar. Rasa berasid meningkatkan rasa kepiting.

Mojito Watermelon

Mojito Watermelon

Dakota Bloody Mary

Dakota Bloody Mary

4 Cara Mudah Melayani Cookie Moravian North Carolina-Made

4 Cara Mudah Melayani Cookie Moravian North Carolina-Made