Simpan gula tepung dengan betul untuk menyimpannya dalam masa yang lama.
Gula serbuk dibuat daripada gula pasir yang dihancurkan, dengan tepung jagung ditambah untuk mengelakkannya dari penggumpalan. Gula tepung, juga dikenali sebagai gula pengasah, perlu disimpan dengan betul untuk mengelakkan benjolan dari membentuk. Gula juga boleh menyerap bau yang kuat yang boleh menjejaskan rasa. Gula serbuk tidak mempunyai tarikh tamat tempoh, selagi anda menyimpannya dengan betul ia akan bertahan lama.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Beg penyejuk beku
- Bekas kedap udara
Pantry
Tuang gula tepung ke dalam beg beku. Keluarkan sebanyak mungkin udara.
Letakkan beg penyejuk beku ke dalam bekas kedap udara.
Letakkan gula serbuk yang dibungkus di tempat yang sejuk dan kering dari kelembapan. Elakkan meletakkannya di dalam peti sejuk kerana gula menyerap bau dengan mudah.
Simpan gula tepung di lokasi ini, selagi ia tidak membentuk benjolan.
Freezer
Pindahkan barangan di dalam penyejuk beku untuk membuat ruang untuk pakej gula bubuk yang belum dibuka. Anda tidak mahu apa-apa objek berat berbaring atau menentang gula.
Letakkan gula tepung yang belum dibuka di dalam peti sejuk.
Keluarkan tepung gula dari beku dan cairkannya pada suhu bilik.