Asap Cecair boleh digunakan apabila memasak stik atau daging lain.
Asap cair adalah rasa yang sangat popular dan penambah warna yang digunakan dalam stik memasak dan daging lain. Asap cecair dicipta oleh kayu keras yang membara dalam persekitaran yang terkawal, kemudian melepaskan asap melalui sistem penyejukan yang menyebabkan asap mencair. Selain meningkatkan rasa, asap cecair boleh memanjangkan jangka hayat banyak makanan dengan bertindak sebagai bakteria semula jadi. Menerapkan asap cecair kepada stik adalah amalan yang sangat biasa, sangat mudah dan dapat meningkatkan rasa daging.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Asap cair
- Stik
- Berus buasir
- Hidangan pembakar kaca
- Pembalut plastik
Marinade Asap Liquid
Letakkan stik ke dalam hidangan penaik kaca.
Tuang 4 auns setiap asap cecair rasa ke atas stik.
Putar stik sekali untuk memastikan asap cecair merangkumi mereka.
Tutupi hidangan pembakar kaca dengan bungkus plastik.
Letakkan stik ke dalam peti sejuk dan dinginkan semalaman. Steak akan dipetik dan siap untuk dimasak pada hari berikutnya.
Menerapkan Cecair Cair Semasa Memasak Steak
Mulailah memasak stik apa sahaja yang anda suka. Asap cecair boleh digunakan di gril, kompor, oven atau kaedah lain yang anda pilih.
Semasa memasak, gunakan sebilangan kecil asap cecair ke kedua-dua belah stik menggunakan sikat buluh.
Orang Lain Membaca
Cara Marinate Steak dalam Cuka- Cara Sear Steak
Cara Marinate Steak dalam CukaSikat stik dengan asap cecair sebanyak yang anda suka. Asap cair mempunyai kuat dan, apabila digunakan secara berlebihan, rasa kuat. Sapukan sebilangan kecil asap cecair pada mulanya kemudian gunakan lebih banyak lagi secukup rasa.
Petua: Petua
- Asap cecair boleh didapati dalam pelbagai rasa "asap" seperti hickory, apple, pecan dan banyak lagi. Sampel rasa ini pada pelbagai jenis daging untuk mencari kegemaran anda.
