Dimuat dengan keju, pasta, dan bakso lembut, bakar ini menjamin bahawa setiap plat akan disapu bersih.
Hasil: 4 - 6 Masa Persediaan: 0 jam 25 minit Jumlah Masa: 1 jam 0 minit Bahan-bahan Memasak semburan, untuk baking dish 2 c. ziti Garam kosher Tanah baru lada hitam 1 lb tanah pusingan 1/2 bawang kecil, cincang 1/4 c. Panko breadcrumbs 2 ulas bawang putih, cincang 1 besar telur 1 sudu besar. minyak kanola 1/4 c. wain merah kering 1 (24 oz.) jar marinara 2 tandan bayam rata, batang dibuang dan daun koyak (kira-kira 4 c.) 3 sudu besar. cincang daun pasir segar yang dicincang, ditambah lagi untuk hiasan 3 sudu besar. cincang segar dicincang, ditambah lagi untuk hiasan 8 oz. bocconcini (bola mozzarella segar kecil) Arah- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Perlahan-lahan menggilap hidangan pembakar 2-liter.
- Masak pasta dalam periuk besar air mendidih sehingga al dente. Perlahan-lahan menggabungkan bulat tanah, bawang, serbuk roti, bawang putih, telur, 1 sudu garam, dan 1/2 sudu teh lada dalam mangkuk; membentuk 16 bebola daging.
- Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Tambah bakso dan masak, beralih kadang-kadang, sehingga coklat pada semua pihak, 6 hingga 8 minit. Kacau dalam wain, perlahan-lahan mengikis bit coklat dari bahagian bawah kuali. Kacau marinara, bayam, pasli, dan kemangi; bawa ke reneh. Keluarkan dari haba dan kali ganda dalam pasta.
- Campurkan campuran ke kuali yang disediakan; atas dengan keju. Bakar sehingga keju cair dan tepinya berseri, 25 hingga 30 minit.
- Biarkan berdiri 10 minit sebelum berkhidmat. Hiaskan dengan pasli dan kemangi.