Cuba resipi yang memenangi anugerah ini yang diadaptasi dari Iowa State Fair Cookbook.
Cal / Serv: 86 Hasil: 60 Bahan-bahan 3/4 c. mentega unsalted 1 c. gula perang cerah 1 c. gula pasir 2 besar telur 1 sudu kecil. vanila 2 c. tepung semua tujuan 1/2 sudu teh. garam 1 sudu kecil. baking soda 2 c. cip kentang 1 c. cip chocolate Directions- Ketuhar ketuhar hingga 350 darjah F. Pukul mentega dan gula bersama-sama, menggunakan set pengadun elektrik pada kelajuan tinggi sederhana, sehingga cahaya dan gebu. Kurangkan kelajuan ke medium dan pukul di dalam telur dan vanila. Kurangkan kelajuan rendah dan campurkan dalam tepung, garam, dan baking soda. Suka dengan lembut pada cip kentang dan kerepek coklat.
- Letakkan adonan kue dengan sendok makan, kira-kira 2 inci, ke helai baking sheet. Bakar selama 14 hingga 16 minit. Biarkan sejuk pada baking sheet selama 2 minit. Pindahkan cookie ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
