Dilapisi dengan sos krim yang dihidang saffron keemasan, pasta longgar (dasi kupu-kupu) membuat iringan yang ideal untuk hidangan utama yang ringan, seperti ikan panggang atau ayam.
Cal / Serv: 400 Hasil: 4 Ramuan 8 oz. farfalle pasta 1 c. kacang hijau segar atau beku 3/4 c. setengah dan 2 sudu besar. mentega 1/4 sudu teh. Saffron Threads 1/4 tsp. lada hitam tanah 3 sudu besar. parutan Arah Parmigiano-Reggiano- Dalam 5-quart saucepot, masak farfalle mengikut arahan pakej. Hanya sebelum pasta hampir lembut, tambah kacang dan masak sehingga pasta dan kacang lembut. Salurkan farfalle dan kacang dalam colander.
- Dalam periuk yang sama, panas setengah setengah, mentega, kunyit, dan lada hingga mendidih pada api sederhana. Pulihkan farfalle dan kacang ke periuk; melemparkan dan memindahkan hidangan hidangan. Taburkan Parmigiano-Reggiano dengan pasta; melemparkan dan berkhidmat.