Lapan peratus rakyat Amerika yang sering makan ikan berkata "penting" atau "sangat penting" bahawa makanan laut yang mereka beli ditangkap menggunakan kaedah yang mampan, menurut kaji selidik 2013 sebanyak 3, 000 penduduk AS, yang dijalankan bagi pihak NPR oleh Truven Health Analytics. Tetapi jika anda tidak pasti apa tindakan yang perlu diambil, anda tidak bersendirian; Kajian yang sama mendapati bahawa kebanyakan pengguna tidak mempunyai keyakinan yang tinggi terhadap label ikan "secara terperangkap".
Tetapi inilah beberapa perkara yang boleh anda lakukan. Cari label Majlis Pengawasan Marin - mereka diiktiraf di peringkat antarabangsa dan memberitahu anda bahawa makanan laut anda berasal dari sumber yang berkelayakan yang disahkan.
Apabila anda bersiar-siar, program Jam Tangan Makanan Laut Monterey Bay termasuk aplikasi mudah alih dan panduan pengguna bersaiz dompet yang boleh dicetak yang boleh membantu membimbing pilihan makanan anda. Panduan pengguna yang digambarkan di bawah menunjukkan spesies mana yang "merah" (dibaca: tidak dapat dikekalkan), dan harus dielakkan, berbanding dengan yang "hijau", yang mewakili pilihan terbaik.
Anda juga boleh menyertai Nature Conservancy dalam memindahkan spesies ini dalam kategori kuning dan merah ke dalam hijau. Dengan sains sebagai panduan kami, kami bekerjasama dengan komuniti pantai dan nelayan untuk meningkatkan amalan penangkapan ikan. Kami menyediakan data dan alat yang meningkatkan maklumat yang membimbing bagaimana perikanan diuruskan. Kami menyokong dasar dan peraturan yang mampan, adil dan saksama ekologi. Pendekatan kami adalah menang-menang-baik untuk nelayan dan ikan, dan dengan itu masa depan kedua-duanya.
Lebih dekat ke pantai, usaha kami untuk memulihkan atau memulihara habitat pantai secara langsung memberi faedah kepada perikanan. Marshes dan tiram dan terumbu karang yang sihat memberikan beberapa habitat terbaik untuk ikan sepanjang kitaran hayat mereka. Selain itu, kerja kami untuk memastikan sungai bersih dan mengalir membantu spesies seperti salmon, alewife dan bass berjalur yang berenang di sungai untuk bertelur.
Ketahui lebih lanjut di sini.
Selamat menjamu selera!
Jay Odell adalah pengarah perikanan untuk program Lautan dan Pantai Amerika Utara Conservancy. Sertai The Nature Conservancy ( sebuah organisasi pemuliharaan global) dan sekutu Kanada, TNC Canada, dalam usahanya untuk memelihara tempat-tempat yang anda suka berenang, ikan, dan bermain! Dermakan hari ini dan masukkan peluang untuk memenangi percutian ke Plantation Omni Amelia Island Florida di hearstforhumanity.com/clwater .
