Krim Aiskrim Terbaik

Pencinta ais krim boleh dikatakan jatuh di salah satu daripada dua kem rasanya: coklat dan vanila. Walaupun terdapat sesuatu yang tidak dapat dinafikan menyegarkan tentang kekayaan coklat, jika anda seorang peminat vanila, kami mendengar anda. Teruskan membaca untuk resipi terbaik kami untuk aiskrim vanila, serta beberapa soalan mengenai keinginan klasik.

Perlu sebab lain membuat vanila batch seterusnya yang anda bungkus di pembuat ais krim anda? Tiada masalah. Kami ada empat daripadanya.

Ia gluten percuma.
Adakah susu keseluruhan, gula, kuning telur, dan separuh setengah makanan diet? Tidak. Tetapi jika anda gluten tidak toleran dan memerlukan merawat beku, laraskan sudu dan digali ke beberapa ais krim vanila. (Sila ambil perhatian: Jika anda telah memilih untuk menghias ais krim vanila anda dengan Oreos, semua pertaruhan gluten tidak aktif.)

Ia berpasangan dengan segala-galanya.
Mengaku, apabila anda melihat "à la mode" pada menu, anda berfikir, "Kenapa di bumi ada sesiapa yang menyembah pai tanpa sudu es krim vanila?" Tidak kira betapa baiknya pai itu, lebih baik dengan sayuran berkrim ais krim vanila. Tetapi keindahan vanila adalah bahawa ia adalah lazat dengan apa-apa-granola, Godiva, dan juga beruang bergetah-bercampur.

Ia bukan mimpi ngeri.
Walaupun warnanya mungkin berbeza-beza bergantung kepada resipi dan ramuan, aiskrim vanila masih agak neutral. Ini bermakna bahawa tidak seperti rasa lain (kami sedang mencari anda, coklat), ia keluar dengan mudah dengan sedikit bahan pencuci dan air. Selain itu, jika anda seorang yang memakai banyak putih segar dan mimpi yang mengagumkan, anda hanya boleh memainkannya sejuk apabila titisan atau dua ais krim vanila jatuh.
Masih mencari sedikit variasi pada rasa es krim anda? Baiklah. Gunakan salah satu pembuat es krim terbaik untuk menyempurnakan resipi ais krim buatan sendiri yang lazat.

susu keseluruhan

gula

kuning telur

Secubit garam

setengah dan setengah

krim putar

ekstrak vanila

1. Dalam periuk sederhana, pukul bersama susu, gula, kuning telur, dan garam. Letakkan periuk di atas api yang sederhana tinggi dan pukul sehingga campuran mencairkan. Kurangkan haba ke medium dan pukul selama 5 minit atau sehingga campuran mula menebal. Campuran strain melalui penuras dawai ke dalam mangkuk besar, kemudian pukul setengah setengah, krim, dan vanila. Tutup dengan balut plastik dan penyejuk sehingga sejuk, kira-kira 2 jam.
2. Tuang campuran ke dalam pembuat es krim; proses mengikut arahan pengilang. Variasi Ais Krim Chocolate: Selepas campuran stranding pada langkah 1, tambahkan 1 cawan coklat chocolate semisweet dan kacau sehingga cair dan dimasukkan sepenuhnya. Teruskan dengan resipi. Variasi Ais Krim Coklat Mint: Di langkah 1, tambahkan 1 ekor sudu peppermint untuk 1 sudu vanila. Setelah membuat ais krim, aduk dalam 2 cawan kerepek coklat mini. Variasi Ais Krim Kacang Kacang: Selepas campuran menegangkan dalam langkah 1, tambahkan 1 cawan mentega kacang krim dan kacau sehingga dimasukkan sepenuhnya. Teruskan dengan resipi.