Gula-gading "tiang khemah" dan kanopi kertas pembungkus membentuk Kek Karnival Big-Top kami - diperbuat daripada lapisan cokelat lembab bersalut dengan "tiang khemah" gula-gula dan bentuk kanopi kertas pembungkus Kek Karnival Big-Top kami - dibuat lapisan coklat lembab bersalut dengan Frosting Krim Keju Putih-Chocolate.
Cal / Serv: 726 Hasil: 12 Ramuan 1 c. serbuk koko 1/2 c. Buttermilk 1 3/4 c. tepung serbaguna 1 sudu teh. baking soda 3/4 tsp. garam 1 c. mentega unsalted 1 1/2 c. gula 2 sudu teh. ekstrak vanila 3 telur besar 5 c. Frosting Krim Keju Putih-Chocolate. Arah pewarna makanan- Sediakan periuk kek: Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Rapi jaket dua kuali 8 inci dengan mentega yang lembut. Potong dua bulatan 8 inci dari kertas kertas dan pasangkannya ke bahagian bawah kuali kek. Cubalah bulatan kertas dengan mentega dan sisihkan.
- Buat adunan: Campurkan 1 cawan air mendidih dengan koko dalam mangkuk sederhana. Kacau dalam serbuk buttermilk dan ketepikan. Ayur tepung bersama, baking soda, dan garam dalam mangkuk sederhana dan sisihkan. Pukul mentega dalam mangkuk besar sehingga ringan dan lembut dengan set pengadun pada kelajuan sederhana. Tambah gula dan campurkan sehingga digabungkan. Masukkan vanila dan telur, satu demi satu, menewaskan setiap penambahan, sehingga campurannya licin dan ringan. Pada pertiga, tambah campuran campuran tepung dan campuran buttermilk, adunan dengan baik selepas setiap penambahan hingga lancar.
- Bakar kek itu: Tuangkan adonan ke dalam kuali yang disediakan dan bakar sehingga tester dimasukkan ke tengah setiap kue keluar bersih - kira-kira 45 minit. Letakkan kek, di dalam kuali, pada rak dawai selama 30 minit. Siarkan kek dari kuali dan sejuk sepenuhnya pada rak.
- Frost the cake: Transfer 1 cup White-Chocolate Cream-Cheese Frosting ke mangkuk kecil, kacau dengan warna pilihan anda, dan sisihkan. Letakkan satu lapisan kek pada plat hidangan dan atas dengan 1 cawan beku yang tinggal. Spread frosting sama rata ke atas lapisan pertama dan atas dengan lapisan kek kedua. Tutup seluruh kek dengan lapisan nipis frosting dan sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam. Keluarkan kek dari peti sejuk dan beku dengan icing yang tinggal. Isi beg pastri yang dilengkapi dengan hujung yang menghias (seperti bintang atau cangkerang) dengan pelekap berwarna dan menghias kek seperti yang dikehendaki. Simpan dilindungi dan didinginkan sehingga 2 hari. Biarkan berdiri pada suhu bilik selama 15 minit sebelum diservis.
