Hidangan sampingan kacang ini mempunyai bacon yang lazat dan lada poblano pedas.
Hasil: 8 - 10 hidangan Jumlah Masa: 0 jam 40 minit Bahan-bahan 4 keping tebal hitam lada bacon, cincang 1 bawang manis sederhana, cincang 1 lada poblano besar, biji dan cincang 2 ulas bawang putih, dicincang 1 1/2 sudu teh. serbuk cili 1 1/2 sudu teh. oregano kering 1 1/2 sudu teh. cumin Kosher garam Lada hitam segar 4 (15.5-ounce) tin kacang pinto, dibilas 2 c. stok ayam 2 sudu kecil. cuka cider apel- Masak bacon dalam kuali cast besi 12 inci di atas api sederhana hingga garing, 8 hingga 10 minit. Buang bacon ke pinggan mangkuk kertas dengan kertas dengan sudu slotted; rizab 3 sudu makan bacon dalam kuali.
- Masukkan bawang, poblano, dan bawang putih ke coran rempah dan masak sehingga lembut, 5 hingga 7 minit. Kacau dalam serbuk cili, oregano, jintan, dan 1 sudu lada dan masak sehingga wangi, 1 minit. Tambah kacang dan stok. Musim dengan garam. Bawa ke reneh, kurangkan haba hingga rendah, dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga dikurangkan dan menebal, 15 hingga 20 minit. Kacau bacon dan cuka. Musim dengan garam dan lada.