Gula-gula yang menyenangkan ini adalah pembuka sempurna untuk hari permainan.
Hasil: 3 cawan Jumlah Masa: 1 jam 30 minit Bahan-bahan 1/4 c.minyak zaitun, dibahagikan
3bawang besar besar, dicincang
Garam Kosher dan lada hitam segar
2bawang merah, dihiris menjadi cincin nipis
1(16 ounce) bekas krim masam
1 sudu besar.chives segar dicincang
Pretzels dan kentang, bit, dan cip kentang untuk berkhidmat
Arah- Panaskan 2 sudu minyak dalam kuali yang besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan musim dengan garam dan lada. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang coklat keemasan, 35 hingga 40 minit.
- Sementara itu, baki panas 2 sudu minyak dalam periuk kecil di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan bawang merah dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga coklat keemasan, 3 hingga 4 minit. Pindahkan ke plat pinggan mangkuk kertas dengan sudu slotted; sejuk sepenuhnya.
- Campurkan krim masam dan bawang dalam mangkuk. Musim dengan garam dan lada. Teratas dengan bawang merah dan kumbang. Hidangkan dengan pretzel dan cip.