Cal / Serv: 266 Hasil: 8 Masa Persediaan: 0 jam 25 minit Jumlah Masa: 1 jam 10 minit Bahan-bahan 1 1/2 lb. Payudara ayam tanpa tulang tanpa cuka 2 c. susu rendah lemak 1 sudu besar. susu rendah lemak 5 jagung garam thyme Lada tanah baru 1 sudu besar. minyak zaitun 5 cendawan shiitake 2 lobak sederhana 1 bawang kecil 5 oz. kacang hijau beku 1 sudu besar. tepung jagung 1 putih telur 8 cakera empanada beku Arah
- Dalam periuk besar di atas api sederhana, bawa ayam, 2 gelas susu, 3 rendaman thyme, dan 3/4 sudu teh setiap garam dan lada untuk reneh. Teruskan merenung sehingga ayam dimasak, 15 hingga 20 minit, membalik separuh jalan. Pindahkan ayam ke papan pemotong dan sejuk. Daging dadu dan ketepikan. Susu susu panas dari periuk dan sisihkan 1 cawan. Buangkan baki kandungan.
- Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F. Sementara itu, dalam periuk tak masak besar di atas api sederhana, minyak haba. Cucuk cendawan sehingga lembut, kira-kira 4 minit. Masukkan wortel dan bawang, mengurangkan haba hingga sederhana, dan masak sehingga wortel lembut, kira-kira 10 minit. Musim dengan garam dan lada. Keluarkan daun dari rumput thyme yang masih tersisa dan tambah kepada kuali, bersama-sama dengan kacang dan ayam dan susu yang disediakan; bawa ke reneh.
- Dalam hidangan kecil, kacau bersama tepung jagung dan 3 sudu air sejuk. Masukkan ke kuali dan kacau di atas api yang tinggi sehingga campuran menebal, 2 hingga 3 minit. Tanggalkan kuali dari haba dan ketepikan.
- Dalam mangkuk kecil, ringan pukul putih telur dan baki 1 sudu susu. Letakkan cakera empanada pada 2 pena kertas yang dibarisi kertas. Bahagikan ayam pengisian di antara empanada disks, sehingga sempadan 1/2 inci di sekitar tepi. Dampen pinggan dengan mencuci telur dan doh kali ganda untuk membuat turnovers. Tepi kelim dengan garpu untuk mengelak. Berikan bahagian atas berus ringan dengan mencuci telur. Bakar sehingga kerak berwarna coklat keemasan, kira-kira 15 minit, pasang panci separuh.
