Pasti, pecan pie sangat bagus di dalamnya, tetapi kelapa dan coklat menjadikannya sepuluh kali lebih baik.
Hasil: 8 Waktu Persediaan: 0 jam 25 minit Jumlah Masa: 5 jam 25 minit Bahan-bahan Bahan tepung semua guna, untuk permukaan 1/2 resipi Asas Pai Asas 2 c. pecan 1/2 c. cip coklat semisweet 1/2 c. serpihan kelapa tanpa gula 1 c. gula perang berwarna coklat 1 c. sirap jagung cahaya 3 telur besar 4 sudu besar. mentega unsalted, cair 1/4 sudu kecil. Arahan garam Kosher- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Di permukaan terapung, gulung 1/2 Resipi Kek Pai Asas ke bulatan 13-inci. Pindahkan ke pinggan pai 9 inci, lipat tepi di bawah untuk menjajarkan dengan pinggir pinggan; kelim.
- Pecatan pecah, cip, dan kelapa di bahagian atas cangkerang pai; letakkan pada lembaran penaik. Pukul bersama gula, sirap jagung, telur, mentega dan garam; tuangkan ke dalam cangkang.
- Bakar sehingga pengisian ditetapkan, 50 hingga 60 minit (tenda dengan kerajang jika kelapa menjadi terlalu gelap). Ringan, di atas rak, sekurang-kurangnya 4 jam.