Mint, pasli, dan pepitas atas peha ayam dan seluruh lobak.
Hasil: 4 hidangan Bahan 4 paha ayam boneless Kosher garam dan lada hitam 2 sudu kecil. minyak canola 12 oz. wortel kecil 1 (5.8-oz.) kotak minyak zaitun dan herba couscous 1/3 c. cincang daun rata segar cincang 1/3 c. dipanggang salitas 1/4 c. Cincang segar 1 cincang bawang putih dicincang halus 1 sudu besar. minyak zaitun 1 sudu besar. jus lemon 2 sudu kecil. lemon zest Directions- Panaskan ketuhar hingga 450 ° F. Paha ayam musim dengan garam halal dan lada hitam. Masak, bahagian kulit ke bawah, di dalam minyak kanola dalam kuali ketuhar yang ketuhar yang besar di atas api yang tinggi sehingga kulit berwarna coklat keemasan, 6 hingga 8 minit; pindah ke pinggan.
- Masukkan wortel dan musim dengan garam halal dan lada hitam; melambungkan ke kot. Teratas dengan ayam, bahagian atas kulit. Panggang sehingga ayam dimasak, 8 hingga 10 minit.
- Sementara itu, menyediakan couscous mengikut arah pakej. Kocok bersama pasli cincang dan pepitas asin panggang, pudina segar, cengkih bawang putih cincang, minyak zaitun, jus lemon, dan zaitun lemon. Musim dengan garam halal dan lada hitam. Hidangkan ayam, wortel, dan couscous dihiasi dengan campuran herba.