Resipi Pear Fall

Berair dan wangi, buah-buahan akhir musim ini membawa kemanisan halus kepada tart kaya, ya-tetapi mereka juga bekerja sihir dalam salad hijau, hidangan daging desa, dan tempat-tempat panas yang surgawi. Pan-Seared Pork Chops dengan Rosemary and Pears

Roti daging babi yang hangat dan kuah mengambil giliran yang elegan dengan penambahan pear Bosc yang lazat dan rosemary segar. Pastikan untuk mengupas pear sebelum memasak-kulit menjadi panas apabila dipanaskan.

Resipi: Pan-Seared Pork Chops dengan Rosemary and Pears

Pear dan Hero Chicken

Untuk sedikit rasa manis di sandwic pahlawan anda, ayam goreng teratas dengan irisan nipis Bartlett pir.

Resipi: Pear dan Hero Chicken

Anjou pear menambah rasa manis untuk makan malam daging babi yang lazat ini.

Resipi: Beer-braised Pork Chops

Acorn Squash-and-Pear Puree dengan Almond Glazed

Makanan kanak-kanak? Hampir tidak. Puree canggih ini menghidu rasa citrusy pear Anjou dengan skuasy acorn yang dibakar, yang dipanggang. Halia tanah menyediakan sentuhan eksotik, manakala kacang badam yang dibuang memberikan masalah.

Resipi: Acorn Squash-and-Pear Puree dengan Almond Glazed

Asian-Pear Sorbet dengan Thyme

Thyme dan kacang vanila memperdalam rasa pear Asia segar dalam merawat musim panas yang menyegarkan ini.

Resipi: Sorbet Asia-Pear dengan Thyme

Ais Krim Vanila dengan Sos Caramel-Pear

Apa yang diperlukan untuk meningkatkan ais krim yang dibeli di kedai? Hiasan lembut Tuangkan kepingan-dan sos karamel yang mudah dimasak dengan jus pir.

Idea terang: Untuk menguji kemerahan pir, tekan perlahan berhampiran batang. Jika buah menghasilkan sedikit, ia sudah siap untuk dimakan.

Resipi: Ais Krim Vanila dengan Sos Caramel-Pear

Tartlets Pear dengan Brown-Sugar Crème Fraîche

Setiap cendawan pastri kecil buaian setengah pai Bartless yang dimandikan dalam sayu mentega. Untuk menyalurkan lili, gerimis coklat-gula crème fraîche di atas.

Resipi: Tartlets Pear dengan Brown Sugar Crème Fraîche

Pear Upside-Down Cake

Bahan kejutan dalam kek ini adalah cornmeal batu-tanah, yang meminjamkan tekstur renyahnya kepada pir yang lazat dan gula karamel.
Resipi: Pear Upside-Down Cake

Kek Pound yang dibakar dengan Pear

Kue pon manis menjadi kegembiraan toasty dengan pir di sebelah.

Resipi: Kek Pound bakar dengan Pear

Kek Pear

Pencuci mulut yang bersaiz individu pasti akan menggembirakan tetamu. Bonus: mereka mudah untuk berkhidmat di luar dan tidak dibersihkan!
Resipi: Pear Cake

Tartlets Pear terbawah-Down

Dengan menggunakan pastri puff beku, kami telah mengambil banyak kerja daripada membuat tartlets yang menakjubkan (dan super sedap!) Ini.
Resipi: Tartlets Pear terbalik

Pear Crumble

Tiada makanan yang lengkap tanpa menghibur manis, dan periuk perut ini adalah penyelesaian yang mudah.

Resipi: Warm Pear Crumble

Cider Pik berduri

Paip yang dipanaskan panas, toddy cider berkilau, brendi, dan minuman keras oren ini mencatat rekahan yang sejuk dan sejuk berkat kepingan nipis Sec pir.

Resipi: Kacang Pear Spiked

Pelbagai Pir

Tidak hairanlah pear adalah aromatik: Mereka ahli keluarga mawar.

1. Lembut dan cemerlang berwarna merah, Starkrimson terbukti sesuai untuk menyegarkan salad atau hanya snek.

2. Kekeringan dan tekstur berkrim bermakna Komice berjalan lancar dengan keju lembut.

3. Cobalah mengetuk Seckel kecil yang dibahagikan dengan rasa manis dan manis seperti gula-gula untuk menikmati di luar musim.

4-5. Bartlett (4) dan Red Bartlett (5) serba boleh membuat alternatif yang tidak dijangka kepada epal, sama ada dalam pai, sos, atau penkek.

6. Dengan freckle merah yang tersendiri, Forelle yang licin dan tajam mempunyai ketegaran yang sesuai untuk salad.

7. Bakers suka Concorde untuk nota vanila dan keupayaan untuk menahan haba yang tinggi.

8. Pelbagai yang paling banyak, Anjou memberikan kecerahan halus kepada pai, tart, dan chutney.

9. Hebat untuk membakar dan memburu, Bosc mempunyai rasa rempah-rempah.