https://eurek-art.com
Slider Image

Limbah Glazed dengan Sayuran Root

2021

Walaupun hidangan ini tidak sukar untuk disediakan, ia memasak secara perlahan-lahan, menghasilkan penyiraman yang sangat lembut.

Cal / Serv: 807 Hasil: 6 Masa Persediaan: 0 jam 15 minit Masa Masak: 3 jam 0 minit Jumlah Masa: 3 jam 15 minit Bahan Serbuk dan Sayuran: 2 sudu besar. tepung semua tujuan 2 sudu kecil. garam 1/2 sudu teh. lada hitam tanah 1 brisket daging 2 sudu besar. minyak sayuran 1 1/2 c. bawang cincang 1 bawang merah boleh kaldu daging 1/4 c. cuka balsamic 1/4 c. sirap maple (gred B, jika ada) 10 lada hitam seluruh 5 5 allspice berries 3 ulas keseluruhan 1 lb. lobak 1 lb. kentang 1 lb. rutabaga 1 lb. turnips Glaze: 1 boleh sup daging sapi 1/2 c. sirap maple (gred B, jika ada) 1/4 c. cuka balsamic 1 sudu teh. tomato paste 4 allspice berries 2 cengkeh Directions
  1. Sediakan Lekas ​​dan Sayuran: Di atas pinggan besar, gabungkan tepung, 1 sudu garam, dan lada hitam tanah. Bilas; Pat kering dengan tuala kertas. Dredge dalam campuran tepung, salutan semua pihak. Dalam oven ketuhar 8-liter Belanda, minyak haba ke atas api sederhana. Letakkan celup di oven Belanda dan coklat di semua sisi. Pindahkan ke plat besar; mengetepikan.
  2. Masukkan bawang dan bawang merah ke ketuhar Belanda; tumis sehingga lembut dan ringan ditenun - 7 hingga 10 minit. Kacau daging lembu, cuka, sirap maple, lada hitam, beri allspice, ulas, dan baki 1 sudu teh.
  3. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Bawa campuran sup kepada mendidih dan keluarkan dari haba. Pulih masker ke oven Belanda, tutup dan letakkan di dalam ketuhar; masak 1 1/2 jam. Masukkan wortel, kentang, rutabaga, dan lobak. Tutup dan masak sehingga sayur-sayuran garpu-tender - kira-kira 45 minit.
  4. Sediakan Glaze: Dalam periuk 1-kuartal, gabungkan sup daging sapi, sirap maple, cuka, pes tomato, beri allspice, dan ulas. Bawa campuran ke dalam mendidih di atas api yang tinggi. Masak sehingga campuran menebal dan dikurangkan kepada 1/2 cawan - kira-kira 10 minit. Buang allspice berries dan cengkeh.
  5. Tanggalkan oven Belanda dari ketuhar. Letakkan rak dawai pada kuali besar. Letakkan sandung di rak kawat. Susun sayur-sayuran di sekitar selekong. Berus brisket dan sayur-sayuran dengan sayu.
  6. Meningkatkan suhu ketuhar hingga 375 darjah F. Letakkan baking pan di dalam ketuhar dan masak, sesekali menyikat dengan salutan yang tinggal - 15 hingga 20 minit - sehingga daging dan sayur-sayuran berkilat.
  7. Masak cecair baki dalam ketuhar Belanda ke atas api sederhana hingga cukup tebal untuk melapisi bahagian belakang sudu - 10 hingga 15 minit. Sudu keras dan sajikan dengan brisket dan sayur-sayuran.

Cara Memasak Tortillas dalam Minyak

Cara Memasak Tortillas dalam Minyak

Dapatkan Pandangan Awal pada Filem TV Krismas Baru Dolly Parton

Dapatkan Pandangan Awal pada Filem TV Krismas Baru Dolly Parton

Pancake kentang dengan Nutmeg

Pancake kentang dengan Nutmeg