Nasi melati adalah beras bijirin panjang dari Thailand. Ia lazimnya digunakan dalam masakan Asia dan mempunyai rasa manis dan lembut. Nasi melati tidak melekit, dan biji-bijian hanya akan melekat bersama apabila dimasak. Ia adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk memasak, dan kerana serba boleh ia boleh berdiri untuk apa-apa tahap perasa yang digunakan dalam hidangan.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Periuk bersaiz sederhana
- 1 1/2 cawan beras melati
- 1 3/4 cawan air
- Perasa secukup rasa
Bagaimana memasak beras Jasmine
Langkah 1
Bilas nasi sebelum memasak. Ini menghilangkan kanji berlebihan pada bijirin. Pastikan anda bilas sehingga air berjalan dengan jelas.
Bagaimana memasak beras Jasmine
Langkah 2
Letakkan 1 1/2 cawan beras dalam periuk.
Bagaimana memasak beras Jasmine
Langkah 3
Tutup beras dengan 1 3/4 cawan air dan masak sehingga mendidih lembut.
Bagaimana memasak beras Jasmine
Langkah 4
Kurangkan haba ke bawah dan tutup periuk supaya beras akan rancak. Biarkan nasi ayam selama 20 minit, atau sehingga dimasak.
Bagaimana memasak beras Jasmine
Langkah 5
Tanggalkan beras dari panas dan biarkan ia duduk selama 10 minit. Jangan keluarkan tudung sehingga masa tamat.
Bagaimana memasak beras Jasmine
Langkah 6
Kacau dan nasi anda secukup rasa sebelum disajikan.
Bagaimana memasak beras Jasmine
