Thyme adalah sejenis tahan lasak yang datang dalam pelbagai jenis.
Thyme berkaitan dengan keluarga herba. Ia adalah kegemaran di kalangan tukang kebun herba untuk wangi, rasa dan nilai hiasannya. Terdapat beratus-ratus jenis beraneka ragam yang dikelompokkan kepada tiga jenis utama: pekat, rendah merayap, dan tegak tinggi. Thyme sangat aromatik, dengan setiap jenis mempunyai bau yang sedikit berbeza dan mengandungi pelbagai bentuk dan warna bunga dan daun.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Thyme
- Penguasa
Perhatikan ketinggian kilang. Jenis thyme yang menjalar rendah tumbuh 4 hingga 6 inci tinggi. Mereka sering digunakan sebagai tumbuhan sempadan atau di sepanjang dinding batu. Thymme biasa (Thymus vulgaris), pelbagai Perancis, membuat tumbuhan yang sangat baik di taman-taman batu dan berguna sebagai lindung nilai yang kecil. Ia tumbuh tegak dari 12 hingga 16 inci tinggi dan mempunyai daun bersaiz sederhana yang berkerbit di bawah. Ia juga mempunyai aroma lembut. Pada musim bunga ia menghasilkan bunga berwarna ungu kecil.
Perhatikan daun untuk bentuk dan warna mereka. Sekiranya mereka kabur dan kelabu, dan tumbuhan itu adalah jenis yang menjalar rendah, maka ia mungkin menjadi Woolly Thyme. Woolly Thyme adalah tahan lasak, mampu mentolerir suhu musim sejuk yang lebih sejuk di kawasan utara. Daun Perak Thyme berwarna abu-abu / hijau dan bermata dengan perak, yang membuat kontras yang indah dengan daun-daun yang mendalam di dalam katil bunga.
Semak batang dan cawangan. Bahasa Inggeris Thyme tumbuh dalam gumpalan bulat besar dengan bunga berwarna lavender kecil, menjadikannya salah satu yang paling mudah untuk mengenal pasti. Daun-daun dalamnya rata dan tidak curl. Ramuan herbal yang digunakan untuk memasak, ia sangat baik untuk merebus stew dan hidangan daging. Letakkannya di dalam periuk dan simpan di tempat yang berguna di jendela anda. Thyme Turki mempunyai daun hijau kecil yang dibungkus rapat di sekitar batang, yang memberi tumbuhan itu bentuk padat, lebat. Kilang kontainer yang sangat baik, Thyme Turki tumbuh tegak dengan bunga-bunga kecil, merah muda yang mekar pada musim bunga.
Pilih beberapa daun dan gosokkannya di antara jari anda. Thymes dibezakan oleh pelbagai aroma harum mereka. Hijau Lemon Thyme mempunyai wangian wangi manis yang menjadikannya pilihan yang popular untuk masakan ikan dan ayam. Perhatikan bahawa thymes yang menjalar tidak menyebar melalui stolon cara pewarna cara. Thymes ini mempunyai akar yang cetek yang melekat pada permukaan tanah.
Cari bunga. Pelbagai jenis thyme tidak menawarkan banyak cara dalam aroma atau rasa, yang mengehadkan kegunaannya di dapur. Mereka, bagaimanapun, sangat sesuai untuk taman-taman batu dan laluan pejalan kaki. Dengan bunga ungu yang menakjubkan, Crimson Thyme adalah tumbuhan yang ideal untuk menumpahkan batu. Pelbagai ini mencapai ketinggian 4 inci. Sebuah tumbuhan dengan daun hijau terang dan bunga merah jambu yang menawan, Creeping Thyme membuat spesimen landskap yang indah di mana-mana taman abadi.
Petua: Petua
- Bunga-bunga Thyme boleh dimakan dan dirasakan sebaik sahaja selepas dibuka.