Frosting buttercream klasik adalah tambahan yang lazat untuk merawat baru, sama ada itu dalam sedozen cupcakes, di bawah topper yang boleh dimakan, atau dalam cawan yang berguna. Dan ternyata, proses membuat beku dari awal hanya memerlukan beberapa minit - atau sedikit lebih banyak masa daripada yang diperlukan untuk memancarkan pencuci mulut yang lazat. Jadi apa yang anda tunggu? Dapatkan baking!
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- 1 batang mentega unsalted, pada suhu bilik
- 2 gelas gula pengasah, ditambah lagi jika perlu
- 2 sudu krim sebat berat
- 1 sudu vanila ekstrak
- Campurkan pengadun dengan lampiran paddle, atau pengadun tangan
Langkah 1: Whip the Butter
Pada kelajuan sederhana, cambuk satu tongkat mentega suhu bilik sehingga lembut, atau selama 15-20 saat.
Langkah 2: Tambah Gula Penjual
Tuangkan dua cawan gula pengilang ke dalam mentega.
Langkah 3: Campurkan Gula Mentega dan Pengelupu bersama
Pukul mentega dan gula pengilang bersama sehingga licin, atau selama kira-kira 10-15 saat.
Langkah 4: Letakkan Ekstrak Vanili Ke dalam mangkuk
Masukkan ekstrak vanila ke campuran mentega, kemudian kacau bersama-sama dengan kelajuan rendah.
Langkah 5: Tuangkan dalam Krim Perut Berat dan Whisk Semua Bersama
Tambah krim sebat berat ke dalam mangkuk, dan terus mencampurkan pada kelajuan rendah. Tambah gula pengilang tambahan jika konsisten tidak cukup tebal.
Langkah 6: Lapisan Frosting ke Makanan Pencuci Cooled anda
Setelah makanan yang telah dibakar anda telah disejukkan, tambahkan frosting buttercream itu menggunakan alat-alat paip atau perkakas. Nikmati!
