Suhu yang sangat tinggi boleh menggalakkan kakisan aluminium, seperti di kedai kopi ini.
Pilihan yang lebih murah daripada alat memasak keluli tahan karat, alat memasak aluminium ringan, memasak makanan secara merata. Anodization, salutan yang menjadikan aluminium lebih tahan lama, memastikan alat memasak tahan kakisan. Memasak dan mencuci secara tetap boleh mengeluarkan beberapa lapisan ini, menyebabkan bintik-bintik kelabu atau hitam muncul di permukaan alat memasak. Anda boleh mengembalikan cahaya ke alat memasak aluminium anda menggunakan penyelesaian krim tartar dan air.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Krim tartar
- Tablespoon
- Nylon scrubbing pad
- Pembersih tidak melelas
Campurkan bersama 2 hingga 3 sudu krim tartar dengan 1 liter air dalam alat memasak aluminium.
Rebus krim campuran tartar selama sepuluh minit. Jangan tutup periuk.
Tunggu periuk sejuk. Tuangkan krim campuran tartar dan gosok periuk dengan pad nylon dan pembersih yang tidak kasar.
Bilas dan keringkan.