Peanut panggang di dalam atau di luar cengkerang.
Buat snek panggang, kacang masin, atau gunakannya dalam mentega kacang buatan sendiri, granola atau resipi lain. Walaupun anda boleh membeli kacang tanah yang telah dipanggang, ia adalah mudah dan sering lebih ekonomik untuk memanggang kacang mentah di rumah - dan anda boleh menambah pilihan sendiri perisa kepada kacang tanah. Menggunakan ketuhar anda, buat kacang baru yang dibakar sekitar 20 minit.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Lembaran pembakar yang besar dan cetek
- Garam (pilihan)
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit.
Keluarkan kacang tanah yang ditebang atau tidak tercemar dalam satu lapisan pada lembaran penaik.
Letakkan dulang pembakar di dalam ketuhar dan panggang sekitar 15 minit untuk kacang tanah yang ditumbuk atau kira-kira 25 minit untuk kacang dalam cangkerang, sehingga kacang-kacangan berwarna coklat muda. Kacau kacang setiap 5 minit.
Keluarkan dulang dari oven dan taburkan kacang dengan garam, jika dikehendaki. Biarkan mereka sejuk sepenuhnya sebelum makan.
