Ah, punch. Apa lagi yang membangkitkan pemikiran tentang makan tengahari jambatan wanita dan tarian sekolah tinggi yang tinggi? Diilhamkan oleh mangkuk pukulan yang indah dan berpatutan yang dipertandingkan sebagai Bargain Bulan ini, sesetengah kakitangan di Country Living memutuskan untuk menyiapkan ramuan mudah asal kami.
Mixed-Berry Lemonade Punch Oleh Sarah Weinberg, Editorial Intern
- 1 (12 ounce) boleh membekukan pekat limun
- 4 sudu besar raspberry sorbet
- 24 auns jus cranberry, sejuk (3 cawan)
- 2 sudu besar jus lemon yang baru dimasak
- 1 (1 liter) botol raspberry seltzer, sejuk
1. Dalam kendi besar, campurkan pekat, sorbet, dan jus cranberi sehingga pekat dan sorbet cair.
2. Tambah jus lemon.
3. Dinginkan supaya sentiasa sejuk sehingga bersedia untuk berkhidmat.
4. Tuangkan ke dalam mangkuk menumbuk dan tambah seltzer. Cor de Rosa Punch Oleh Joshua Lyon, Editor Kanan
- 2 hingga 3 cawan rum cahaya
- 1 liter raspberi
- 4 pudina segar
- 2 cawan koktel jus kranberi
- 1 cawan air seltzer
- 1 cawan jahe ale
- 1 sudu teh rosewater (pilihan)
- 2 oren, dihiris ke dalam pusingan
- Ais
1. Dalam periuk besar, gunakan sudu kayu, kacau bersama-sama rum, raspberi, dan pudina; membolehkan curam selama 30 minit.
2. Tambah jus cranberry.
3. Dinginkan supaya sentiasa sejuk sehingga bersedia untuk berkhidmat.
4. Tuangkan mangkuk ke dalam mangkuk dan tambah bahan-bahan yang masih tinggal. The Wallop Oleh Nina Myers McCammon, Editor Pasaran
- 1 cawan Benedictine * (minuman keras herba yang terdapat di kedai minuman keras yang besar)
- 1/2 cawan Cointreau
- 2 cawan jus oren
- Jus 1 kapur; ditambah 2 limau, dihiris nipis
- Jus 1 lemon
- 3/4 cawan gula superfine
- 1 1/2 botol rum gelap
- 1 (botol 1 liter) seltzer soda
1. Beberapa jam, atau sehari sebelum menunaikan, isi sebuah kuali Bundt-cake dengan air dan beku 1 sekeping ais yang besar. (Jika anda menginginkan minuman yang kurang daripada "wallop", gunakan ais kiub sebaliknya.)
2. Di dalam mangkuk tebal, campurkan Benedictine, Cointreau, dan oren, limau dan jus lemon. Kacau gula sehingga dibubarkan. Tambah rum. Dinginkan hingga sejuk, kira-kira 2 jam.
3. Betul sebelum anda mahu berkhidmat, tambah ais ke mangkuk mangkuk. Kemudian tuangkan pukulan di atas ais dan tambah seltzer. Hias dengan hirisan kapur.
4. Rasa punch: Jika anda merasa seperti anda telah ditumbuk, tambah air. Jika tidak, ia bersedia untuk berkhidmat!
* Gunakan apa saja Benedictine yang sisa untuk dicampur dengan wiski rai, jus kapur kecil, dan pahit untuk membuat koktel "Junior", yang sepatutnya lebih terkenal daripada itu. JAM Juice Oleh Michelle Druskinis, Pengarah Seni Bersekutu
- 1 cawan strawberi beku
- 2 (8-ounce) jus buah delima, sejuk
- 2 (12-ounce) limun botol, sejuk
- Jus 3 limau
- 1 sudu teh sos panas
- ½ cawan rum gelap
1. Biarkan strawberi cair selama 2 hingga 3 minit (strawberi bertindak sebagai kiub ais).
2. Di dalam mangkuk menumbuk, menggabungkan semua bahan. Bittersweet Punch Oleh Catherine Strawn, Editor Kanan Bersekutu
- Jus 2 limau
- 7 cawan air seltzer
- 1 cawan jahe ale
- 1 sudu makan angostura
1. Dalam periuk besar, sertai bahan-bahan.
2. Dinginkan sehingga sejuk, kira-kira 2 jam.
3. Tuangkan ke dalam mangkuk menumbuk, dan pastikan dikacau sebelum disajikan. Seterusnya 11 Cara Untuk Bersenang-senang Musim Panas ini