Dibuat tanpa gula tambahan, penyebaran sedikit tart ini hanya menyediakan 34 kalori setiap sudu.
Cal / Serv: 34 Hasil: 16 Ramuan 8 piring Bartlett sederhana c. air 1 batang Kayu kayu manis 2 sudu teh. cincang halus dicincang halus segar 1/4 sudu teh. pala tanah 1/2 c. cranberry Arah- Dalam periuk 4 liter, menggabungkan pear, air, tong kayu manis, pedas, dan pala. Masak, ditutupi, di atas api sederhana 25 minit, kacau sekali-sekala.
- Tambah cranberry dan masak, ditemui, 25 hingga 30 minit, kacau sering sehingga campuran tebal dan chunky. Senang ke suhu bilik, keluarkan dan buang kayu kayu manis. Campurkan campuran pir kepada bekas, tutup dan simpan sehingga bersedia untuk digunakan. (Butter Pear-Cranberry boleh dibekukan selama beberapa minggu jika disimpan dalam bekas plastik kedap udara.)
