Salad Hijau Dengan Wortel Panggang dan Berasaskan Tarragon Berpakaian

Hidangan sampingan yang segar ini layak mendapat tempat pada menu makan malam Paskah anda.

kecil, lobak nipis, dipotong dan separuh separuh, jika besar

minyak zaitun

Garam kosher dan lada segar

créme fraîche atau krim masam

dicincang segar segar, ditambah lagi untuk hiasan

susu keseluruhan

jus lemon segar

mayonis

Dijon mustard

kepala kecil permata salad, daun dipisahkan dan koyak

1. Panaskan ketuhar hingga 450 ° F. Toskan bersama lobak dan minyak pada lembaran penaik rim yang besar. Musim dengan garam dan lada. Panggang, sekali gus meletup, sehingga coklat keemasan dan lembut, 15 hingga 18 minit.
2. Sementara itu, pukul bersama-sama créme fraîche, tarragon, susu, jus lemon, mayonis, dan sawi dalam mangkuk berkhidmat. Musim dengan garam dan lada. Mentransfer 4 sudu makan ke mangkuk lain; rizab.
3. Tambah salad untuk hidangan mangkuk dan masukkan ke kot. Terutama dengan lobak merah dan gerimis dengan berpakaian peribadi. Hiaskan dengan tarragon tambahan.