Ini sangat mudah membuat pasangan pencuci mulut rasa musiman buah segar dan wain zinfandel putih.
Cal / Serv: 193 Hasil: 8 Bahan-bahan 8 ekstrak freestone sederhana yang masak masak 1 botol WHITE ZINFANDEL 1 c. gula 1 biji vanila keseluruhan- Untuk mengeluarkan kulit daripada pic, celupkan dalam periuk air mendidih 1 minit; pemindahan ke mangkuk air ais. Tiriskan dan keluarkan kulit.
- Sementara itu, dalam periuk berat 3-kuar, panaskan zinfandel wain dan gula, kacau sehingga gula larut. Tambah kacang vanila dan panas hingga mendidih.
- Berhati-hati mengurangkan separuh pic dan keluarkan lubang. Rizab satu lubang dan masukkan ke dalam periuk. Masak persik pada api yang rendah dengan sedikit meremukkan sirap zinfandel selama 10 minit. Keluarkan dari haba dan sejuk ke suhu bilik dalam sirap. Chill sebelum berkhidmat.
- Hidangkan persik di dalam hidangan pencuci mulut berpuncak di atas dengan beberapa sirap.
