Simpan ruang untuk pencuci mulut! Kami meletakkan pai labu kaleng untuk digunakan dengan baik dalam puding berkrim ini.
Cal / Serv: 285 Hasil: 10 Waktu Persediaan: 0 jam 30 minit Jumlah Masa: 4 jam 30 minit Bahan-bahan 4 oz. coklat putih 1 c. Pai Labu Mengisi 1 1/2 c. krim berat 3/4 c. susu 1/4 c. gula 1/4 sudu teh. garam 1 sudu kecil. ekstrak vanila 7 kuning telur Arah- Letakkan coklat dalam mangkuk besar dan sisihkan. Masak pai labu yang mengisi dalam periuk sederhana ke atas api sederhana hingga tebal, kira-kira 7 minit. Pukul krim, susu, gula, garam dan vanila yang berat dan bawa campuran ke dalam reneh. Tambah 1 cawan campuran labu ke kuning telur dalam aliran yang perlahan, mantap, memukul secara berterusan. Masukkan campuran kuning telur kembali ke periuk dan masak hingga 175 darjah, sambil kacau sentiasa.
- Tekan custard di atas mangkuk coklat putih. Kacau hingga coklat dicairkan dan digabungkan dengan puding. Bahagikan kustard di antara 10 ramekin 4-ons dan sejuk pada suhu bilik. Tutup dengan balut plastik dan sejuk sehingga set, kira-kira 4 jam.
