Gunakan resipi roti jagung untuk membuat Buttermilk Cornbread Stuffing kami dengan Sosej (gambar).
Hasil: 1 Masa Persediaan: 0 jam 15 minit Jumlah Masa: 0 jam 40 minit Bahan 1 1/2 c. cendawan kuning kasar 2 sudu besar. gula 3/4 sudu teh. baking soda 3/4 tsp. garam 1 1/4 c. Buttermilk 1/2 c. krim masam 2 telur besar 1 batang mentega unsalted Arah- Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F. Letakkan mentega dalam kuali besi setinggi 10 inci, atau periuk kue 10-inci berat. Pindahkan ke ketuhar sehingga mentega cair, kira-kira 5 minit.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar, pukul bersama cornmeal, gula, baking soda, dan garam. Dalam mangkuk lain, kocok bersama buttermilk, krim masam, dan telur sehingga digabungkan dengan baik.
- Tanggalkan kuali dari oven dan pancarkan mentega ke kuali kot. Tuangkan lebihan mentega cair ke dalam campuran susu mentega. Jadikan telaga di tengah bahan-bahan kering dan tambah campuran susu mentega. Kacau sehingga hanya digabungkan; kemudian tuangkan adonan ke dalam periuk panas. Bakar sehingga coklat keemasan dengan puncak berkerak, kira-kira 25 minit.