Pada tahun 2000, semasa melayari kedai gourmet Dean & Deluca di New York City, Tasia Malakasis terjebak dengan pakej keju kambing dari ladang di Elkmont, Alabama, negeri asalnya. Ini bukan cuma, takdir. Untuk beberapa tahun akan datang, Malakasis mengawasi ladang; maka dia menjalani latihan selama enam bulan di sana. Akhirnya, pada tahun 2006, selepas pengkhianat mengejar pengasas Belle Chèvre, dia membeli perniagaan secara terang-terangan (untuk jumlah enam angka). Dalam masa dua tahun, Malakasis menambah pendapatan syarikat dan sekarang menggunakan keuntungan untuk berkembang, dengan rancangan untuk bilik, kedai, dan sekolah memasak.
PELAJARAN PELAJARI
Dua tahun selepas melancarkan laman web e-dagang, Malakasis mengambilnya. "Penghantaran itu semalaman: Itu boleh menelan kos lebih daripada keju."
SUMBER YANG DIPERBADANKAN
Matlamat Eliyahu Goldratt : Proses Penambahbaikan yang Berjalan (Sungai Utara). "Ia adalah buku yang diajarkan secara meluas di sekolah perniagaan, dan ia membantu saya mempelajari kemahiran baru, seperti mengurus dan mengilang."
MAKSUD UTAMA
"Keusahawanan mengambil keperibadian tertentu. Jangan mengatasi sesuatu kecuali ia membuatkan anda berasa hidup setiap hari."
