Horseradish menambah beberapa tang untuk slaw ini.
Hasil: 6 hidangan Jumlah Masa: 0 jam 10 minit Bahan-bahan 2 sudu besar.cuka anggur putih
2 sudu besar.disediakan lobak kuda, diperah kelembapan berlebihan
1 sudu besar.minyak zaitun
1 sudu kecil.Dijon mustard
1/2 sudu teh.biji benih
Garam kosher dan lada hitam
1/2kubis merah kecil, dipotong menjadi 4 baji, meninggalkan inti utuh
Arah- Pukul bersama cuka anggur putih, lobak, minyak zaitun, mustard Dijon, biji gandum, dan garam dan lada hitam dalam mangkuk. Letakkan gril ke medium-tinggi. Berus kubis merah dengan 1 Tbsp. minyak zaitun. Grill, beralih sekali, sehingga hangus dan mula melembutkan, 3 hingga 5 minit. Pindahkan ke papan pemotong dan memotong kasar (membuang teras); melambung dengan berpakaian.