Keputusan kek terbaik bermula dengan ramuan pada suhu bilik (kira-kira 70 darjah F). Telur hangat, di dalam cangkerang mereka, di dalam air paip yang hangat untuk cepat mengantuk mereka dari peti sejuk.
Cal / Serv: 460 Hasil: 12 Jumlah Masa: 1 jam 15 minit Bahan-bahan 1/2 c. mentega 1 c. gula 2 telur besar 2 kuning telur besar 1 sudu kecil. ekstrak vanila 1 1/4 c. tepung kek 1 1/2 sudu teh. serbuk penaik 1/4 sudu teh. garam 1/2 c. susu 1 resipi Vanilla Bean Pudding Directions Coklat Chocolate- Ketuhar ketuhar hingga 350 darjah F. Garis bawah bahagian bawah kue pusingan 8 inci dengan kertas kertas. Mentega dan tepung pan. Pukul mentega dan gula bersama-sama dengan kelajuan sederhana sehingga gebu. Pukul dalam telur dan kuning, satu demi satu, dan tambah ekstrak vanila.
- Kacau tepung kek, serbuk penaik, dan garam bersama menggunakan pukul. Kurangkan kelajuan pengadun ke tahap rendah dan pukul campuran tepung ke dalam campuran telur mentega, menambahnya pada ketiga dan bergantian dengan susu. Pukul sehingga adunan itu lancar.
- Pindahkan ke kuali yang disediakan dan bakar di rak tengah oven sehingga ujian kek bersih apabila tusuk dimasukkan ke tengah, 35 hingga 40 minit. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.
- Untuk memasang, pecahkan kek yang tidak dimasak menggunakan pisau bergerigi panjang. Spread Vanilla Bean Pudding ke atas separuh bahagian bawah kek dan letakkan lapisan atas atas puding. Tuangkan Coklat Chocolate ke atas kek, yang membolehkan ia meneteskan sisi kek.
