Cal / Serv: 347 Hasil: 4 Masa Persediaan: 0 jam 15 minit Jumlah Masa: 0 jam 30 minit Bahan-bahan 2 sudu besar. minyak zaitun extra virgin 2 oz. pancetta 1 lb. Brussels sprouts 2 oz. kacang pain 3 oz. Leci garam Pecorino Arah baru
- Dalam kuali sederhana di atas api sederhana, tambahkan minyak zaitun dan pancetta dan tumis sehingga cincang ringan, kira-kira 3 minit. Menggunakan sudu slotted, pancetta transfer ke piring; rizab.
- Tambah pucuk Brussels untuk pan; kacau selama 30 saat. Tambah 1 cawan air, tutup dan kurangkan haba hingga sederhana sederhana. Wap selama 5 minit. Keluarkan tudung, tambahkan haba ke medium tinggi, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga panci berwarna coklat keemasan, kira-kira 15 minit.
- Keluarkan dari panas dan tuangkan di pancetta, kacang pain, dan keju. Musim dengan garam dan lada dan sediakan segera.