Resipi pizza yang cepat dan mudah dengan twist bacony.
Cal / Serv: 354 Hasil: 8 Masa Persediaan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 0 jam 45 minit Bahan-bahan 6 kepingan tebal potong 2 tepung leeks sederhana 1 lb. Adunan pizza yang dibeli 1 sudu besar. minyak zaitun 1/2 sudu teh. serbuk bawang putih 1/4 c. mascarpone 1 1/2 c. dicincang mozzarella 1/4 c. parutan Arah Parmesan- Dalam kuali besar di atas api sederhana, masak daging hingga garing, kira-kira 8 minit. Pindahkan ke pinggan kertas-tuala kertas; mengetepikan. Tuangkan semua kecuali lapisan lemak yang sangat nipis dari kuali. Tambah daun bawang untuk pan dan tumis sehingga lembut, kira-kira 12 minit. Keluarkan panci dari haba; mengetepikan.
- Panaskan ketuhar, dengan set batu pizza pada rak terendah, hingga 500 darjah F. Di atas permukaan yang terapung ringan dan menggunakan pin rolling, aduk rata kepada bulatan 12-inci yang tebal 1/2 inci. Keriting keriting dengan minyak zaitun dan taburkan serbuk bawang putih.
- Menggunakan spatula getah, menyebarkan lapisan nipis mascarpone di kerak. Taburkan separuh mozzarella, kemudian top dengan leeks dan bacon. Taburkan pada Parmesan dan selebihnya mozzarella. Bakar sehingga kerak keemasan dan keju berseri, 10 hingga 12 minit. Biarkan duduk 2 minit sebelum menghiris.
