Kue-kue permen rendah lemak ini mempunyai ramuan baru untuk tukang roti yang menyedihkan kesihatan: kerepek baking-fat chocolate. Terdapat di pasar raya di seluruh negara, potongan-potongan ini mempunyai kurang daripada separuh coklat chocolate standard chips yang boleh diserap.
Cal / Serv: 29 Hasil: 40 Bahan-bahan 3 putih telur besar sudu teh. krim tartar 3/4 c. santan gula pasir. garam 3 sudu besar. serbuk koko tanpa gula 1/2 c. kekurangan semisweet coklat baking baking chips 40 kekurangan semisweet chocolate baking flavor chips baking sugar confectioners 'Directions- Ketuhar ketuhar hingga 375 darjah F. Tutup 2 helai baking besar dengan aluminium foil. Dalam mangkuk besar, dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana, pukul putih telur dan krim tartar sehingga bentuk puncak lembut. Secara beransur-ansur menambah gula pasir dan garam, pukul sehingga gula larut dan bentuk puncak glossy sangat kaku - kira-kira 5 minit.
- Susu koko ke dalam campuran telur putih dan lipat lembut sehingga hanya dicampur. Lipat dalam cip coklat 1/2 cawan.
- Letakkan sendok makan adunan, 1 inci berasingan, ke helai yang disediakan. Tempatkan satu cip coklat yang tinggal di tengah-tengah setiap cookie dan bakar 30 hingga 35 minit atau hanya sehingga cookies kering. Berhati-hati mengupas kuki dari foil; sejuk sepenuhnya pada rak dawai. Sekiranya dikehendaki, taburkan gula confectioners 'atas kuki. Simpan, tertutup, pada suhu bilik.
