Resipi ini akan menghasilkan banyak kuki, yang anda tidak perlu segera. Gulung adunan yang tidak digunakan ke dalam balak, balut dengan baik, dan membekukan sehingga satu bulan.
Cal / Serv: 30 Hasil: 14 dozen Waktu Masak: 0 jam 8 minit Jumlah Masa: 1 jam 0 minit Bahan-bahan 1 c. mentega 1/2 c. gula perang 1/2 c. gula c. molasses c. sirap jagung cahaya 4 1/2 c. sifted flour 1 1/2 tsp. tanah kayu manis 1 1/2 sudu teh. tanah halia 1 sudu teh. garam 1 sudu kecil. baking soda 1/2 tsp. arah cengkerang tanah- Ketuhar ketuhar hingga 350 darjah F.
- Pukul mentega dan gula bersama-sama, menggunakan mixer pada kelajuan sederhana, sehingga ringan dan lembut. Pukul molasses dan sirup jagung sehingga digabungkan dengan baik. Masukkan bahan-bahan lain dan kacau hingga bentuk doh yang licin. Chill selama 30 minit.
- Melancarkan permukaan yang terapung ringan hingga kurang daripada 1/8 inci tebal. Potong dengan pemotong terung. Bakar pada lembaran cookie leper selama 8 minit.