Kacang polong spring dan creme fraîche ringan dan krim menambah rasa segar untuk makanan kegemaran berkelah lama (digambarkan, tengah). Juga, cuba resipi kami untuk Telur Deviled Klasik dengan Cuka Malt .
Hasil: 12 Waktu Persiapan: 0 jam 20 minit Jumlah Masa: 1 jam 20 minit Bahan-bahan 12 telur besar 2 sudu teh. cuka putih c. kacang petit 1/2 c. Crème fraîche 1/4 c. garam minyak zaitun Arah baru lada- Dalam periuk besar di atas api yang tinggi, bawa telur, cuka, dan air sejuk yang cukup untuk ditutup dengan 1 inci ke dalam mendidih. Kurangkan haba ke medium-tinggi untuk mengekalkan rebus sederhana dan masak telur selama 8 minit. Tiriskan dan gerakkan telur di bawah air sejuk. Isi mangkuk dengan air sejuk, tambahkan telur, dan biarkan duduk selama 20 minit untuk menyejukkan pada suhu bilik.
- Telur telur dan separuh separuh. Keluarkan kuning telur dan pindahkan ke mangkuk sederhana. Mengetepikan putih pada plat hidangan. Dengan garpu, putar kuning sehingga gebu.
- Dalam pemproses makanan, kacang polong, crème fraîche, minyak zaitun, garam, dan lada segar.
- Untuk kuning, kacau dalam campuran kacang. Isikan telur putih. Tutup dan simpan sekurang-kurangnya 30 minit, atau sehingga bersedia untuk berkhidmat.