Dengan hanya lima ramuan utama - dada ayam, vinaigrette wain merah, oregano, tomato, dan keju feta - anda boleh makan malam ayam panggang yang digemari di Yunani yang lazat.
Cal / Serv: 338 Hasil: 4 Masa Persediaan: 0 jam 25 minit Jumlah Masa: 2 jam 25 minit Bahan-bahan 4 buah dada ayam tanpa boneless (kira-kira 2 paun) 1 c. vinaigrette wain merah (seperti Wish-Bone's) 1 sudu besar. Cincang segar oregano 1/2 sudu teh. garam 1 lb. ceri atau tomato pusaka kecil campuran 2 sudu besar. vinaigrette wain merah 1/4 sudu teh. garam 1/2 sudu besar. koyak segar oregano, ditambah lagi untuk hiasan 1 1/2 oz. Arah keju feta- Susu ayam ayam dalam campuran vinaigrette wain merah, oregano segar, dan garam selama 1 jam. Keluarkan ayam dari perapan dan masak di atas panggangan, atau kuali panggang, di atas api yang sederhana tinggi, putar sekali, sehingga dimasak, 10 hingga 12 minit. Simpan hangat.
- Sementara itu, pukul tomato, vinaigrette wain merah, dan garam dalam mangkuk sederhana. Suhu panggang yang lebih rendah hingga sederhana. Tuangkan tomato, potong ke bawah, sehingga sedikit melembutkan, kira-kira 2 minit. Pulanglah tomato ke mangkuk dan tumpahkan dengan oregano segar yang koyak.
- Pisang ayam dan pindahkan ke pinggan. Tuangkan tomato bersama ayam. Kerosakan dan taburkan keju feta ditambah oregano segar tambahan terhadap tomato.
