Cal / Serv: 395 Hasil: 1 Ramuan 2 paun kentang merah kecil 5 sudu besar. minyak sayuran 1 tandan bawang hijau 1 kalkun kielbasa 5 sudu besar. Cuka cuka 2 sudu besar. gula 1 sudu besar. bijirin penuh Dijon-gaya mustard 1 sudu besar. air 1/4 sudu teh. garam 1/4 sudu teh. Arahan lada hitam tanah
- Gril luar haba. Rak gril rak dengan semburan semburan sayuran nonstick. Dalam mangkuk besar, pasang kentang dengan 1 sudu besar minyak dan panggang sekitar 4 inci dari arang sederhana panas, beralih kadang-kadang, sehingga ditenun - sekitar 20 minit. Tetapkan mangkuk selain minyak yang tinggal. Memindahkan kentang perut ke sekeping besar aluminium foil berat; bungkus dan terus kentang panggang di sisi lain panggang di atas arang rendah sehingga garpu-tender - kira-kira 20 minit lagi.
- Sementara itu, trim akar dari bawang. Letakkan bawang dalam mangkuk besar yang digunakan untuk kentang dan tuangkan dengan minyak yang tersisa di dalam mangkuk. Potong kielbasa menjadi 4 pautan.
- Kielbasa dan bawang goreng di atas arang sederhana rendah, bertukar dengan kerap, sehingga pelincir ringan - kira-kira 4 minit. Pindahkan sosej dan bawang ke pemotongan. Potong kielbasa menjadi kepingan tebal 1/4 inci. Potong bawang hijau bakar ke dalam 1 inci panjang dan potong kentang setiap setengah menjadi 2 baji.
- Untuk berpakaian, di dalam balang dengan tudung yang ketat, gabungkan baki 4 sudu minyak, cuka, gula, mustard, air, garam, dan lada sehingga dicampur dengan baik. Dalam mangkuk yang besar, pasang kentang, kielbasa, dan bawang dengan berpakaian. Hidangkan segera.
