Ramai merayakan musim cuti dengan memakan buah berangan di atas api terbuka, tetapi ini bukan satu-satunya cara untuk menyediakan buah berangan untuk digunakan. Rebus buah berudu juga akan membolehkan anda menikmati vitamin dan mineral yang mengandungi kacang-kacangan, termasuk vitamin C, serat, besi, kalsium, magnesium dan zink. Pilih buah berangan di kedai yang segar dan besar. Sebaik sahaja mereka dibeli, rebus dan makan buah berangan dalam masa beberapa hari kerana kacang-kacangan ini akan merosakkan dengan cepat.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Periuk bersaiz sederhana
- Air
- Tuala kertas
- Pisau tajam
Langkah 1
Isi periuk sederhana ke titik tengah dengan air kosong.
Langkah 2
Bilas buah berangan di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas.
Langkah 3
Potong "X" berbentuk tanda ke sisi setiap chestnut dengan pisau tajam. Ini akan membolehkan stim yang membina semasa proses mendidih untuk melarikan diri dari kulit cemeti.
Langkah 4
Bawa air ke dalam periuk untuk mendidih pada api yang tinggi.
Langkah 5
Turunkan buah berangan ke dalam air dan kurangkan suhu di bawah periuk ke dalam api sederhana.
Langkah 6
Biarkan buah berangan dimakan selama 10 hingga 20 minit sebelum mengeluarkan kuali dari panas.
Langkah 7
Tuangkan air dari buah berangan dan biarkan mereka sejuk sepenuhnya sebelum mengelupas cangkang dan menikmati kacang-kacangan di dalamnya.
