Ayam yang matang dan ladu akan rasa lebih baik dan lebih selamat untuk dimakan.
Makanan selesa dengan yang terbaik. Ayam kaya dalam rebusan yang tebal dengan ladu yang hangat di dalam membuat hidangan tulang rusuk. Apabila memasak ayam dan ladu di rumah, memakan ladu atau membenarkan mereka mendidih boleh menghasilkan ladu doh, lada yang sukar dan bukannya merawat ringan dan lembut. Untuk mengetahui sama ada ayam dan ladu telah dimasak, mulailah mengintip.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Termometer makanan
- Fork
Tonton ayam sambil memasak di dalam periuk. Apabila ia tidak lagi kelihatan merah jambu di luar, masukkan termometer makanan ke bahagian paling tebal daging tanpa menyentuh tulang. Ayam dilakukan apabila suhu dalaman mencapai 165 darjah Fahrenheit.
Masak ladu dalam resipi mengikut masa memasak resipi.
Keluarkan balkoni dan masukkan garpu di tengah untuk memecahkan pangsit. Mereka selesai apabila pusat dimasak dan berbulu, tidak padat dan doh.
