Bakar tongkat ayam untuk membuat salutan yang renyah.
Reben ayam, atau kaki, mudah untuk disediakan dan dimakan. Bakar drumsticks dalam ketuhar dan bukannya menggoreng mereka untuk menikmati adunan yang renyah dengan kurang lemak dan kalori. Tutup drumsticks daging hitam dengan adunan pilihan anda. Musim adunan dengan herba dan rempah-rempah untuk menyesuaikan rasa mengikut keinginan anda. Drum drum yang terbakar membuat pilihan makan malam yang ideal apabila dihidangkan dengan hidangan kegemaran anda, seperti kentang tumbuk atau jagung pada tongkol.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Dua mangkuk pencampur
- Tiga telur besar
- 3/4 cawan roti berpengalaman atau tidak berpengalaman
- Cetek, panci panggang yang lancar
- Termometer makanan segera bacaan
Crack tiga telur besar dalam mangkuk campuran dan kacau dengan garpu untuk mencuci. Campurkan 3/4 cawan serbuk roti dan bumbu yang tidak berpengalaman atau tidak berasas, seperti garam, lada hitam tanah dan paprika, dalam mangkuk pencampur berasingan. Panaskan ketuhar anda ke 425 darjah F.
Sapu setiap drumstick ke dalam cuci telur dan kemudian ke dalam adonan roti bakar satu demi satu. Hidupkan drumsticks di cuci dan adunan untuk merata semua bahagian.
Tempatkan setiap drumsticks yang ditiup ke dalam periuk panggang yang cetek dan lasak.
Bakar drumsticks selama 25 minit, atau sehingga daging berwarna putih dan adunan itu renyah. Termometer makanan segera yang dibaca hendaklah membaca sekurang-kurangnya 165 darjah F apabila dimasukkan ke dalam bahagian tebal.
