Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas. Anjing panas panggang dan hamburger adalah api yang pasti dengan anak-anak dari semua peringkat umur. Ia mudah dilakukan dan tidak mengambil masa yang lama untuk memasak. Terdapat sebab mengapa anda akan mencari burger dan anjing panas di hampir semua orang panggangan semasa barbeku.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Berus gril wayar
- Daging lembu
- Sosej
- Arang
- Peralatan dapur
- Grill barbeku
- Garam dan lada
- Plat
- Kertas lilin
- Termometer daging
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 1
Beli anjing panas berkualiti tinggi, daging lembu, roti dan perasa. Ingatlah bahawa semakin rendah daging lembu yang anda beli, keringlah burger anda, jadi elakkan daging berlabel "kurus" atau "ramping ekstra".
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 2
Sediakan daging lembu dengan banyak garam dan lada.
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 3
Bentuk daging lembu ke dalam tepian menggunakan tangan atau acuan: Ambil sepotong daging tenis bola sepuluh dan meratakannya menjadi patty. Pastikan patty adalah ketebalan yang sama di pinggir kerana di tengah. Setiap patty hendaklah kira-kira 3/4 inci tebal. Untuk mengambil kira pengecutan semasa memasak, buatkan ketiak sekurang-kurangnya 1/2 inci lebih besar daripada diameter daripada roti yang anda akan meletakkannya.
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 4
Tumpukan patties daging lembu di atas pinggan, memisahkannya dengan kepingan kertas lilin. Dinginkan patties sehingga tiba masanya untuk memasak.
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 5
Sediakan gril arang atau gas untuk memasak dengan api yang tinggi. (Lihat eHow berkaitan untuk arahan memanggang.)
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 6
Letakkan tepung hamburger pada tepung gril yang bersih dan sihat. Grill burger di atas api yang tinggi selama kira-kira 5 minit setiap sisi. Hamburger dimasak hingga sederhana apabila termometer dimasukkan ke tengah membaca 160 darjah F.
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 7
Hidupkan anjing panas sering sehingga sedikit melepuh pada semua pihak.
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Orang Lain Membaca
Berapa lamakah ia mengambil untuk memanggang burger salmon?
Bagaimana Menyambung Tank Propane ke Grill Barbeku Anda
Berapa lamakah ia mengambil untuk memanggang burger salmon?
Bagaimana Menyambung Tank Propane ke Grill Barbeku AndaLangkah 8
Pindahkan hamburger panggang dan anjing panas ke piring atau plat bersih. Jangan sekali-kali meletakkan daging yang dimasak semula pada plat yang sama yang memegang daging mentah.
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
Langkah 9
Berus hamburger dan roti panas dengan mentega cair dan toast mereka secara ringkas pada panggangan, jika dikehendaki.
Bagaimana Menyediakan Hamburger dan Anjing Panas
