Perkara yang Perlu Anda lakukan
- Pan gril gelombang mikro
- Semburan tidak melekat
- Termometer daging
- Stik tebal 1 inci
Hampir dari masa ketuhar gelombang mikro diperkenalkan kepada orang ramai, terdapat hidangan khas yang membolehkan tukang masak untuk memanggang daging dalam gelombang mikro. Bergantung kepada membuat dan model pan grill gelombang mikro anda, anda boleh memanggang daging dalam masa dua hingga 10 minit tanpa kerumitan membuat panggangan luar. Microwave memasak adalah cepat dan mudah - anda boleh memanggang stik untuk makan malam dalam masa kurang dari 15 minit.
Langkah 1
Sembur periuk gril dengan semburan tidak lekat. Panaskan pan gril dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu tinggi selama 2 hingga 10 minit bergantung kepada arahan pengeluar.
Langkah 2
Letakkan daging di kuali panggang. Tutup penutup periuk jika model anda mempunyai satu.
Ketuhar mikro daging selama 5 minit lebih tinggi untuk stik jarang, 6 hingga 7 minit untuk medium dan 9 minit untuk dilakukan dengan baik. Hidupkan steak separuh melalui masa memasak jika pan gril anda tidak mempunyai bahagian atas panggangan.
Langkah 3
Uji daging dengan termometer daging dalaman. A steak yang jarang boleh membaca 145 darjah Fahrenheit; stik sederhana 160 darjah Fahrenheit dan stik yang telah dilakukan dengan baik hendaklah membaca lebih tinggi daripada 170 darjah Fahrenheit.
Petua
Jika anda telah kehilangan arahan untuk pan gril anda, anda boleh menggunakan ujian ini untuk menentukan berapa lama untuk memanaskan pan. Sembur semburan tanpa laras dan panas selama dua minit. Keluarkan panci dari gelombang mikro dan letakkan satu keping roti putih pada kuali. Tutup tudung, jika model anda mempunyai satu, dan ketuhar gelombang mikro tinggi selama satu minit. Angkat tudung. Jika roti mempunyai tanda grill, maka kuali itu cukup dipanaskan. Jika tiada tanda gril hadir, ulangi menggunakan masa panas sebelum empat minit. Tambah dua minit tambahan untuk masa yang panas sebelum gril bakar ditinggalkan di atas roti.
Daging yang kurang lembut tidak disyorkan untuk masak atau memasak microwave. Buah ini memerlukan masa memasak yang lebih lama untuk dipanen.
Steak nipis akan memerlukan masa memasak yang kurang, sementara stik yang lebih tebal daripada satu inci akan memerlukan lebih banyak untuk memasak dengan betul.
